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永辉超市部分春菜销量同比增长近150%
2024-03-13 11:16:01
3月13日消息，近日在全国各地的永辉超市内，春笋、蚕豆、香椿、茭白、豌豆角等数十种春菜纷纷抢“鲜”上市。永辉超市数据显示，随着春菜概念的普及，3月至今，永辉超市春菜销量涨势强劲，多款产品销量同比增长近150%，如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%，雷笋同比增长更是超180%。
盒马：今年春菜同比销售增长达70%
2025-03-05 14:31:23
3月5日消息，盒马数据显示，今年春菜同比销售增长达70%，其中网红板蓝根青菜环比销售增长高达294%。青团也已陆续上架，同比销售增长30%。此外，春花2月的同比销售增长超过80%，今年盒马不仅有琳琅满目的春花，还有很多可食用鲜花。
盒马将在武汉上线超40种春菜
2022-02-24 17:39:44
上周盒马开启了春菜季，在武汉将有荠菜、香椿、面条菜等40多种春菜陆续上市。
盒马在郑州上线40多种春菜
2022-02-25 14:54:56
上周盒马开启了春菜季，在郑州将有春笋、枸杞芽、面条菜等40多种春菜陆续上市，而且随着产地和品种的切换，能让盒区房的“吃货”们整整吃足三个月。
盒马正式在济南启动“春菜季”
2022-02-25 17:06:32
近日，盒马正式在济南启动“春菜季”，相关负责人表示，30多种全国各地 “春芽”、“春菜”将从2月份上市，销售贯穿整个春季。
叮咚买菜上线“尝春鲜正当时”春菜专场
2022-02-28 16:23:07
近日，叮咚买菜已上线“尝春鲜正当时”的春菜专场。
叮咚买菜：预计4月前春菜销量达6000吨
2024-02-23 15:50:37
叮咚买菜近日一口气推出近50种新鲜春菜。
永辉超市：3月至今多款春菜销量同比增长近150%
2024-03-13 11:31:01
永辉超市数据显示，3月至今春菜销量涨势强劲，其中，春笋、蚕豆、雷笋、蒜苔及香椿跻身消费者最爱的春菜TOP5榜单。
美团小象超市：全国多地春菜销量同比增长3.5倍
2024-04-03 11:27:14
美团小象超市上新“春菜”以及特色“本地鲜”品类，数据显示，全国多地春菜销量同比增长3.5倍，各地特色“本地鲜”同比增长35%。
美团：清明假期前两天春菜搜索量同比增长四成
2024-04-06 16:54:43
美团数据显示，在假期的前两天，关于春季时令蔬菜的相关搜索量同比增长四成，上海、北京、深圳、广州和杭州位列春菜搜索的前五位。
拼多多：2月中旬以来平台春菜订单量翻倍
2022-02-24 15:00:10
2月24日消息，近日，拼多多平台上云南、四川、山西、陕西、山东等多个产地的香椿先后上市。拼多多平台数据显示，2月中旬以来，平台春菜订单量翻倍，其中荠菜、香椿最为热销。据悉，除香椿外，荠菜、江浙沪的草头（金花菜）、马兰头，临安天目山的春笋，江苏的菊花脑、婆婆丁，东北山珍柳蒿芽、刺嫩芽等野菜近期均在拼多多平台热销，部分春菜还被纳入了百亿补贴，价格相较某些平台均便宜30%-50%。
盒马正式在山东济南启动“春菜季”
2022-02-25 17:37:10
2月25日消息，近日，盒马正式在济南启动“春菜季”，相关负责人表示，30多种全国各地 “春芽”、“春菜”将从2月份上市，销售贯穿整个春季。春菜上市以来，济南地区的增幅一直名列前茅，有近一倍增长。盒马春菜采购志虎表示，春节一过，济南市民对春菜的需求量逐渐变大，盒马已经上线了香椿、芦笋等十多种时蔬。从2月中旬起，将有来自全国各地近30个品种春菜陆续上架，丰富消费者“吃春”的选择。
叮咚买菜上线“尝春鲜正当时”春菜专场
2022-02-28 16:21:35
2月28日消息，近日，叮咚买菜上线“尝春鲜正当时”的春菜专场，推出了香椿、雷笋等尝鲜春菜，以及以春菜为主题的时令预制菜，如叮咚王牌菜系列中的腌笃鲜，以及蔡长青的雪菜笋丝。但随着后续香椿的大量上市，价格将有所下降。
叮咚买菜：预计4月前春菜销量将达6000吨
2024-02-23 17:02:57
2月23日消息，叮咚买菜年前启动了2024年春菜项目并上新部分春菜尝鲜，近日，叮咚买菜又一口气推出多款春菜，如鲜羊肚菌、地皮菜等，现有近50种新鲜春菜，给消费者带来更为丰富的尝鲜体验。据悉，今年叮咚买菜与近百个春菜基地直采稳定合作，预计4月前春菜销量将达6000吨。
京东：80后和90后成春菜消费主力军，销量占比达7成
2024-02-28 12:00:20
2月28日消息，京东消费及产业发展研究院发布的《春菜消费观察》显示，荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖占据时令春菜热销榜“C位”，芦蒿、豌豆尖、儿菜、毛豆米、柳蒿芽销量同比分别增长250%、172%、132%、97%和86%。80后和90后成为春菜消费的主力军，销量占比合计达7成。春菜消费不断突破地域限制，北京、广东、上海、江苏、浙江成为消费大省。
美团：清明假期前两天春菜搜索量同比增长四成
2024-04-06 17:23:19
4月6日消息，清明假期到来，食客们“咬春”尝鲜的热情格外高涨，早早将“吃春菜”排上日程。美团数据显示，在假期的前两天，关于春季时令蔬菜的相关搜索量同比增长四成，上海、北京、深圳、广州和杭州位列春菜搜索的前五位，“吃春”在各大城市盛行。
京东：进入3月以来春菜销量同比增长103%
2025-03-25 09:59:31
3月25日消息，今年春菜市场稳健增长，进入3月以来，京东春菜销量同比增长103%。其中，草头、芝麻菜、面条菜、苦菜、折耳根等春菜以突出的同比增速成为春菜市场的新星，这些特色春菜突围的背后是消费者对口味、健康与新奇体验的多元追求。
板蓝根青菜上线盒马力压香椿成新晋春菜顶流
2025-02-19 11:08:56
又到一年“食春季”，各类春鲜陆续上市。作为春菜界的“扛把子”，香椿已抢“鲜”登场，但今年香椿迎来了一个强劲的“对手”——首次上线商超平台的板蓝根青菜。盒马全国春菜采购金汉涛表示，板蓝根青菜今年首次通过盒马大规模上市，目前已经成为春菜类目的第二个大单品，其日均销售水平已经超过香椿，仅次于春笋。
盒马将在重庆上线40余种春菜
2022-02-22 15:36:14
盒马采购渝严介绍，从本周开始到4月，盒马将在重庆陆续上线来自全国多地的40余种春菜。
每日优鲜推出“舌尖踏春”专题上架时令春菜
2022-02-22 16:36:49
每日优鲜推出“舌尖踏春”专题，供应多种每年只有初春才能吃到的新鲜春菜。