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    1. 美团外卖携手海底捞等餐饮品牌推出“冬日硬菜”专题活动
      2022-11-30 21:42:09
      美团外卖数据显示,近一周内,北京火锅外卖餐品销量比去年同期增长116%,川菜销量同比增长55%。据了解,消费者打开美团外卖APP即可看到专题活动,每位消费者均可领取到一张8元的外卖红包。例如,海底捞推出的冬日专享欢聚套餐,197元就可以点到,还可享免配送费优惠。此外,还有不少北京特色餐饮品牌也参与其中,例如东来顺原价145元的单人羊肉套餐,本次活动仅需78元即可点到。
    2. 互联网餐饮品牌“自嗨锅”完成逾亿元融资
      2021-05-06 12:33:14
      5月6日消息,互联网餐饮品牌“自嗨锅”今日宣布完成由北京泰康投资独家投资的逾亿元C++轮融资,本轮融资资金将重点投入于新品牌打造、供应链建设、产品研发和创新。信息显示,自嗨锅是重庆金羚羊电子商务有限公司旗下品牌,于2018年1月推出,自成立以来,自嗨锅以“自热火锅界真正的火锅”为理念,通过线上线下全渠道布局、多场景营销方式进行销售。2020年10月,自嗨锅宣布完成逾5000万美元C轮融资,估值5亿美元。
    3. 互联网餐饮品牌“自嗨锅”完成逾亿元C++轮融资
      2021-05-06 11:26:36
      5月6日消息,今日,互联网餐饮品牌“自嗨锅”宣布完成由北京泰康投资独家投资的逾亿元C++轮融资,本轮融资资金将重点投入于新品牌打造、供应链建设、产品研发和创新。据了解,自嗨锅是重庆金羚羊电子商务有限公司旗下品牌,于2018年1月推出,将自热火锅系列作为第一支品类投入市场。2020年10月,自嗨锅宣布完成逾5000万美元C轮融资,估值5亿美元。
    4. 五一期间每日优鲜自有品牌“爆料麻小”销量环比增长超3倍
      2022-05-06 16:30:37
      五一期间,每日优鲜平台上操作便捷的预制菜品、氛围感十足的在家火锅、鲜香入味的麻辣小龙虾和甘甜爽口的应季瓜果销量增长迅猛。
    5. 自嗨锅品牌双11线上全渠道总销售额突破1亿元
      2021-11-12 21:16:15
      11月12日消息,今年双11期间,自嗨锅品牌线上全渠道总销售额突破1亿元,这是自嗨锅品牌开创至今,连续四年霸榜第1。从平台来看,自嗨锅品牌在三大电商平台的表现均稳居第一:天猫平台,自嗨锅双11期间销售额分别登顶即食火锅类目、方便米饭类目TOP1;京东平台,自嗨锅品牌双11期间登上方便食品自热品类销售额第1;拼多多平台,自嗨锅品牌双11期间登上即食火锅畅销榜第1。
    6. 叮咚买菜:“急冻”模式带动深圳区域火锅食材销量涨超30%
      2022-02-23 09:59:56
      叮咚买菜数据显示,近一周,深圳区域销量增长迅猛,尤其以火锅为代表的预制菜销量表现更是强劲,在市民“打边炉”热情的带动下,火锅食材销量大涨超30%。据了解,叮咚买菜自从2021年初推出以自有品牌商品为主的预制菜以来,用户已购买1亿份叮咚预制菜。“叮咚大满冠”火锅成为秋冬季最热门商品,并创下了单日售出20万锅“叮咚大满冠”锅底的记录。
    7. 美团:2023年11月重八牛府火锅销售额环比增长105.5%
      2024-01-05 06:30:00
      美团数据显示,去年11月,重八牛府火锅在美团的门店销售额环比增长105.5%,直播带来较大的品牌曝光和转化,整月直播销售额环比增长两倍。
    8. 京东小时购推出“天南地北涮火锅”专场活动
      2022-12-07 18:02:38
      12月7日消息,京东到家、京东小时购数据显示,近一周来,取暖电器、保暖衣物等均迎来销售增长。为让消费者在冷冬里暖身更暖心,京东到家、京东小时购提供“线上下单、小时送达”便捷服务的同时,同步推出品牌取暖器、电火锅低至9折起的优惠,同时契合消费者冬季吃火锅的偏好,推出“天南地北涮火锅”专场套餐,聚合肉卷、丸子、底料等各类火锅食材,一站式购齐。
    9. 海底捞、肯德基已将品牌自营外送服务延伸至快手本地生活
      2023-07-24 11:58:00
      7月24日消息,海底捞、肯德基已率先将品牌自营“外送”业务延伸至快手本地生活,目前仍需跳转至品牌官方小程序完成核销。其中,“海底捞外送”是海底捞推出的火锅类外送品牌,直播间在售商品包括“外送到家”套餐和“外送专享”单品,大多都有快手官方补贴或者品牌折扣。举例来说,一款原价355元的“外送到家-四人奢华套餐”,快手补贴高达126元;原价265元的两人套餐,品牌按照7.9折优惠销售。
    10. 首个产业带质量标准出台!淘工厂联合百大品牌和检测机构,为25个品类制定统一品质标准
      2024-11-07 11:30:09
      双11期间,产业电商平台淘工厂联合百大品牌和第三方检测机构,正式上线了《《淘工厂产业带(国货严选)品质标准》(以下简称“标准”),针对炒锅、床品四件套、火锅底料、宠物主粮等25个民生刚需、食品安全品类,推出了具体的品质统一规范和标准。
    11. 天猫苏宁易购官旗:腊八节前夕,电热火锅销售同比增135%
      2022-01-10 17:37:04
      1月10日消息,今日,天猫苏宁易购官旗 发布腊八消费数据,腊月第一周数据显示,北方偏爱电热火锅,南方偏爱养生壶,18-35岁则是消费主力。腊八节前夕,电热火锅销售同比增长135%。据了解,苏宁易购年货节于1月9日20点,腊八节前夜正式启动。猫宁腊八消费数据指出,居家生活必备单品——电饭煲最受欢迎品牌TOP3分别是美的、九阳、小熊,其中一款九阳3L迷你电饭煲成交位列天猫厨房电器行业第七名。
    12. 京东“巅峰28小时”开场10分钟,京东国际超500个海外品牌同比增超100%
      2022-11-11 08:35:04
      11月11日消息,京东今年的11.11活动于11月10日晚8点迎来最高潮,开启“巅峰28小时”。开场10分钟,京东国际超500个海外品牌同比增长超过100%,超150个跨境进口细分类目同比增长超过100%。在海外,开场10分钟,京东全球售同仁堂人参五宝茶成交额同比增长6倍,蜀九香麻辣牛油火锅底料成交额同比增长200%,竹叶青绿茶成交额同比增长190%;汽车用品成交额同比增长9倍,厨具成交额同比增长220%。
    13. 蚂蚁集团参与2023成渝双城消费节 预计投入上千万元
      2023-09-21 17:46:18
      消费节期间,蚂蚁集团预计投入上千万元,重点推出成渝双城火锅美食节,联合数百家品牌商及MCN直播机构,举办火锅主题直播,联合发放红包促销。
    14. 美团发布2023中国餐饮加盟TOP100
      2023-04-12 13:12:50
      美团联合中国连锁经营协会于上海发布“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”,榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。
    15. 快手正式开启“517一元吃到嗨”活动
      2021-05-12 11:51:42
      5月12日消息,快手联合十余家餐饮品牌昨日正式开启“517一元吃到嗨”活动,覆盖北上广深、重庆、成都、杭州、青岛、南京、东莞、武汉、长春、沧州、哈尔滨、石家庄等全国各大城市。快手方面表示,活动期间将推出1元火锅等消费福利;除线上消费券外,活动期间达指定门店使用快手扫描二维码,可享用火锅、串串、炸鸡、奶茶等套餐。
    16. 每日优鲜:2022元旦期间预制菜肴销售额增长1.3倍
      2022-01-04 18:12:41
      1月4日消息,每日优鲜今日发布的元旦趣味消费数据显示,在家火锅、鲜花水果等品类均实现翻倍增长,预制菜肴销售额增长1.3倍。其中,作为每日优鲜预制菜自有品牌,“每日招牌菜”系列产品风味羊蝎子、霸气牛骨锅和鲜本味老母鸡汤在元旦期间销售额增长近2倍。同时,每日优鲜所售的各类应季水果也出现了不同程度的增长。其中,丹东红颜草莓、智利进口车厘子和广西砂糖橘成水果类的TOP3商品。
    17. 每日优鲜:五一期间平台鲜啤销量增长近9成
      2022-05-06 16:18:08
      5月6日消息,每日优鲜数据显示,五一期间,自有品牌“爆料麻小”销量环比增长超3倍,高于销量翻番的预制菜整体水平。作为小龙虾的标配,五一期间,每日优鲜平台上的鲜啤销量增长近9成。在北京地区,受“暂停堂食”等防疫措施的影响,“在家火锅”成为不少家庭五一欢聚的主要选择。五一期间,沙洲蜜瓜环比销售增长超260%,羊角蜜瓜销量增长10余倍。
    18. 海底捞推出虎皮凤爪 天猫、京东、抖音等全渠道铺开售卖
      2023-09-27 11:29:30
      9月27日消息,海底捞的关联公司、其火锅底料的生产商颐海国际,其旗下的零食品牌“哇哦”近日推出了新产品虎皮凤爪,新产品已上市,首批新品为2支装,涵盖火锅、卤香、香辣3种口味。除了海底捞门店,本次的新品虎皮凤爪会在全渠道铺开售卖,包括线上的京东、天猫、抖音等,线下渠道的KA商超、BC超市、CVS便利店、校园店以及零食集合系统等。颐海国际表示,虎皮凤爪品类的销售目标,已经定位为“亿级项目”。
    19. 丽人丽妆《寻味档案》天猫双11开门红 成交金额达同期197%
      2023-11-02 14:58:22
      11月2日消息,丽人丽妆旗下乡村振兴新消费品牌《寻味档案》双11正式开卖,数据显示,前4个小时成交金额达去年同期197%。此外,《寻味档案》10月份线上全渠道成交金额达去年同期4.4倍。其中,明星产品云南菌子自热火锅持续受到消费者喜爱,分别登上天猫自热火锅双11热卖榜、回购榜、好评榜等多个榜单。
    20. 阿里巴巴在俄罗斯推出新年泡面外卖服务
      2021-02-16 13:39:21
      2月16日消息,据俄罗斯卫星通讯社sputniknews报道,春节期间,阿里巴巴在俄罗斯推出了其品牌泡面外卖服务,包括一种特殊的辣味酱汁。据了解,在莫斯科、圣彼得堡、下诺夫哥罗德和喀山,通过全球速卖通应用程序可以订购一套泡面和一份四川”中国火锅”调料,套餐价格约为50卢布(约5元)。
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