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盒马将推出三文鱼预制菜
2022-07-13 17:52:39
近日，挪威海产局联手盒马，在全国近百家门店举办三文鱼现场开鱼秀。盒马拥有众多三文鱼品类，既有货架期1天的新鲜三文鱼、也有各种适合中式烹饪的三文鱼商品，成为挪威三文鱼在国内最主要的零售渠道之一。据盒马三文鱼采购负责人唐霞介绍，以前挪威三文鱼主要供应给中高端餐饮渠道。另外，盒马数据显示，国内消费者在购买三文鱼刺身时更加注重品质。
盒马与上海海洋大学、西北农林科技大学等就预制菜达成战略合作
2023-05-09 14:55:16
此次合作，旨在推动国内预制菜技术的良性发展，并加快培养更多懂行业、懂技术、懂市场的专业人才。
盒马副总经理罗芸：时令化是预制菜破局之道
2023-03-21 17:13:17
杭州盒马网络科技有限公司副总经理罗芸在2022新消费品牌独角兽峰会上做了主题演讲。
盒马与中洋鱼天下联合宣布在水产预制菜领域展开深度合作
2023-03-20 09:56:57
中洋鱼天下和盒马近日联合宣布双方在水产预制菜领域全面展开深度合作，并分享了未来规划及战略布局。
盒马携手上海梅林旗下品牌上线多款鲜食预制菜
2023-09-22 16:59:24
9月22日消息，上海梅林旗下上海爱森于近期携手盒马上线多款鲜食预制菜，推出了6款预制菜新品，其中5款是以猪腰、猪肝为主材的鲜食预制菜产品。该系列产品从生猪宰杀到成品入仓不超过24个小时，并通过盒马的供应链和渠道，能够快速从工厂到达餐桌，保证食材的鲜度。
年销50亿，预制菜成盒马创收新引擎
2023-04-18 17:59:20
市场很大。
2023胡润中国预制菜生产企业百强榜：盒马鲜生、叮咚买菜上榜
2023-03-07 11:01:13
胡润研究院携手中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会联合发布《2023首届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》。
2023胡润中国预制菜生产企业百强发布：盒马、叮咚买菜上榜
2023-03-07 10:44:30
3月7日消息，胡润研究院携手中国国际预制菜产业大会组委会联合发布《2023首届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》，榜单列出了预制菜生产领域最具实力的中国百强企业，分为四个级别：10强、30强、50强和100强。这是胡润研究院首次发布该榜单。
盒马鲜生创始人侯毅一行赴中洋鱼天下考察调研
2023-04-10 15:30:41
侯毅此行到访表示，希望与中洋鱼天下在水产品预制菜开发等多赛道上开展全方面战略合作。
盒马：五一期间烧烤类商品销售额周环比增长241%
2023-05-04 13:17:17
五一小长假消费火热，盒马平台多款产品热销，包括榴莲、预制菜、烧烤等。
盒马上线年菜预定专区北京地区销量翻倍
2022-01-21 18:02:22
1月21日消息，为了迎接即将到来的春节，近日，盒马已经上线年菜预定专区，单品菜肴及全家福年菜套餐都可以通过盒马app或线下门店预定。盒马数据显示，预制年菜自上线以来，全国多地预定量呈上升趋势，北京地区的销量已经翻倍，预计在节前最后一周还会迎来一波高增长。此外，据盒马年菜市场调研结果显示，30-35岁的年轻人逐渐掌握了年夜饭的主导，而有82%的30-35岁受访者对“年菜套餐”有一定认知，其中有65%的受访者愿意尝试购买预制年菜。
盒马mini浙江首店落地杭州
2023-08-18 15:18:55
盒马mini杭州西溪欢乐城店面积只有盒马鲜生的四分之一，但品类和鲜生店保持一致，其中生鲜蔬菜和预制菜的占比超8成。
盒马：五一期间烧烤类商品销售额周环比增长241%
2023-05-04 14:54:56
5月4日消息，五一小长假消费火热，盒马平台多款产品热销，包括榴莲、预制菜、烧烤等。盒马方面介绍，今年五一前夕，盒马将泰国新鲜水果专机运往国内，最快36小时从泰国产地上架盒马门店。盒马数据显示，今年五一假期，榴莲是平台最受欢迎的水果，同比去年五一假期，榴莲销售额增长132%。盒马花园数据显示，五一假期鲜花销售额同比去年增加28%，其中，混搭花束销售额环比上周增长16.3%；当季时令鲜花芍药销售额比上周增长15.8%。
国联水产赴盒马鲜生调研
2023-01-11 15:52:01
国联水产集团李忠董事长率队到访盒马鲜生调研交流，双方就发挥预制菜供应链优势、战略合作单品开发、品牌传播设计、未来合作高地搭建等话题展开多次讨论。
盒马：“袋拎烧烤”系列销售同比增长近一倍
2022-05-02 16:06:22
据悉，盒马推出的“袋拎烧烤”系列近日的销售同比增长近一倍。据盒马工作人员介绍，半成品烤串和各类调味牛排占据盒马“五一”烧烤品类的排名前三。而小龙虾、辣卤小菜、烘焙甜点、果切等，五一假期首日增幅也超过一倍。接下来，盒马还针对家庭客户，增加预制菜品类，未来几天随着需求动态调整，备货量还会持续增加。
盒马推出 “咬春八鲜”系列商品
2023-02-21 16:02:36
2月21日消息，今年春天，盒马推出了“咬春八鲜”系列商品，围绕春笋、刀鱼、马兰头、荠菜、蚕豆、青团、春茶、樱花八大春鲜推出了一系列春日限定美食。同时，今年，盒马负责研发“懒人菜”的同事也加入其中，把这些属于春天的好味道做出各种不同的花样，仅一个春笋，就有8种不同的做法。除了各种“笋”菜外，香椿、河豚、鲥鱼、蚕豆等春菜今年在盒马都有相应的预制菜商品，让盒区用户花式尝鲜。
盒马CEO侯毅一行参观国联水产双方展开合作交流会谈
2023-04-09 16:02:24
4月9日消息，盒马创始人兼CEO侯毅带领盒马鲜生高管团队一行4月8日到访国联水产实地参观考察，并与国联水产高管团队展开双方深度合作交流会谈。据了解，盒马鲜生和国联水产的合作从2018年已正式铺开，2019年双方合作金额突破1.3亿元。未来，盒马鲜生和国联水产将持续双方良好的合作氛围，深化双方合作关系，并从原料食材、预制菜、品牌合作等领域积极探讨双方更大的合作可能。
盒马鲜生创始人侯毅一行赴中洋鱼天下考察调研
2023-04-10 16:54:03
4月10日消息，阿里巴巴高级副总裁、盒马鲜生创始人侯毅4月6日率领盒马鲜生等领导前往中洋现代渔业广东基地，调研考察中洋鱼天下产品货源基地和产品加工服务中心。座谈会上，侯毅一行听取了中洋鱼天下与上海海洋大学食品研究院科研博士汇报的鱼类保鲜技术研发进展以及成果。此行到访侯毅表示，对彼此的合作将进一步扩大范围，并希望与中洋鱼天下在水产品预制菜开发等多赛道上开展全方面战略合作，不断加强双方合作的深度与广度。
盒马CEO侯毅一行与何氏水产高管团队就战略合作进行交流会谈
2023-04-13 16:29:59
4月13日消息，盒马创始人兼CEO侯毅近日带领盒马鲜生高管团队一行莅临何氏水产总部实地参观考察，并与何氏水产、何氏蹦蹦鱼高管团队就战略合作进行深度交流会谈。侯毅听取了何氏水产的企业介绍，对何氏水产“活鱼冷链，覆盖全国”的渠道网络高度认可，对何氏水产深耕活鱼行业28年，实现水产全产业链布局表达了充分肯定和高度认可，对何氏蹦蹦鱼的鱼片等预制菜产品表达了浓厚兴趣。
盒马mini尚优里店在上海宝山区开业
2024-06-24 14:15:52
6月24日消息，盒马mini尚优里店在上海宝山区开业。该店位于宝山区淞塘路65号尚优里乐坊生活广场，占地面积约800平方米，覆盖生鲜水果、蔬菜、烘焙、水产、预制菜、休闲零食等盒马核心优势品类，精选经典商品，约有2600多种商品，可以满足周边用户一日三餐所需。