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叮咚买菜招募供应链合作伙伴开出目标规模50亿元预制菜订单
2023-02-24 14:16:05
2月24日消息，在叮咚买菜日前举办的“2023食品生鲜行业供应商生态峰会”上，叮咚买菜宣布，将正式步入“大健康预制菜2.0”时代，并开出了目标规模50亿元的预制菜“订单”，面向全行业招募“预制菜合伙人”，帮助预制菜产业更加规范化、标准化健康发展。据悉，2023年，叮咚买菜首批将推出5个系列：“少油无油预制菜”、“低钠无盐预制菜”、“控卡低卡预制菜”、“清洁配方预制菜”、“低碳/低GI预制菜”。
京东与中国质量认证中心围绕预制菜、绿色物流及品质供应链等开展合作
2023-05-26 10:05:36
近日，中国质量认证中心（CQC）与京东集团战略合作签约仪式在京举行。
叮咚买菜预制菜品牌朝气鲜食正式对外发布 2023销售目标超1亿元
2023-03-28 23:30:54
2022年，叮咚买菜旗下供应链公司叮咚谷雨适时推出主要面向外部渠道的独立品牌——朝气鲜食。
中餐预制菜连锁门店品牌“银食”获数百万元天使轮融资
2022-01-10 09:40:53
本轮资金将主要用于门店开拓、供应链搭建和人才引进等方面。
叮咚买菜：2021年预制菜全线产品销量同比增长300%
2022-01-17 14:13:52
1月17日消息，近日，生鲜供应链企业叮咚买菜发布了《2021年度消费趋势报告》。数据显示，2021年，叮咚买菜预制菜全线产品销量同比去年增长300%，包含预制菜的订单在整体订单的渗透率已经超过40%。另外，在购买预制菜的用户中，超过70%的用户年龄在35以下。时间上，工作日和周末的预制菜订单占比分别为66%和34%。据了解，叮咚买菜的预制菜系列目前共有超1000个SKU，去年一年预制菜系列全国区域销量超1亿份。
中餐预制菜连锁门店品牌“银食”获数百万元天使轮融资
2022-01-10 09:21:50
1月10日消息，据36氪报道，中餐预制菜连锁门店品牌“银食”已完成数百万元天使轮融资，由险峰长青独家投资，本轮资金将主要用于门店开拓、供应链搭建和人才引进等方面。银食成立于2017年9月，总部位于河北，从中餐预制菜切入，瞄准县乡市场的C端用户，提供“在家”场景下的实惠、高效的餐饮解决方案。截至目前，银食已开出40家门店，单店40平左右，2022年预计开出600家门店。
顺丰物流解决方案亮相“预制菜高峰论坛”
2023-06-15 14:43:37
为助力预制菜产业链配送管理更优更好，顺丰首创预制菜行业“干+仓+配”一体化供应链解决方案。
叮咚买菜华北预制菜负责人姜波：方便和健康是未来餐饮消费新趋势
2022-09-04 17:01:31
9月4日消息，日前，在2022北京餐饮品牌大会上，叮咚买菜华北预制菜负责人姜波透露，未来叮咚买菜会从自有品牌预制菜研发生产、探索与餐饮企业合作模式两个角度出发，结合平台用户的消费需求，提前规划供应链，适时推出一些有平台特色、差异化、高品质的预制菜产品。姜波认为，除场景化外，方便快捷体验感、就餐健康化都是未来的餐饮消费新趋势。针对新兴的消费趋势，叮咚买菜陆续推出了“空气炸锅美食”系列和“素食预制菜”系列。
今年上半年京东预制菜同比增长170% 51-100元订单增长最快
2022-09-07 15:32:03
9月7日消息，在9月6日举办的蓝鲸·新财智“创新-未来”之预制菜“风口”解码——数智供应链赋能新餐饮破局沙龙直播峰会上，京东预制菜负责人赵煜表示，2021年，京东预制菜成交额同比增长156%；2022年上半年成交额同比增长了170%，其中51-100元的订单增长最快，增幅达178%。据了解，京东生鲜从2017年开始组建专门的运营团队操盘预制菜品类。赵煜透露，很多高端餐馆其实也是在用预制菜，像一些大的头部餐饮企业，只是消费者吃不出来。
盒马预制菜部门首次亮相预计全年销售额突破50亿
2023-04-13 16:55:28
4月13日消息，在2023中国连锁餐饮峰会上，盒马预制菜部门总经理陈慧芳透露，公司今年新成立了预制菜部门，将围绕好吃、新鲜、新奇、新场景全面升级其预制菜商品。据悉，目前在盒马APP上也已上线了“预制菜”频道。公开信息显示，过去5年，盒马在全国建起了300条鲜食供应链。陈慧芳还在会上透露，预计今年预制菜销售额能突破50亿。
格力电器斥资5000万设预制菜装备科技发展子公司
2022-12-12 09:18:14
12月12日消息，天眼查APP显示，近日，珠海格力预制菜装备科技发展有限公司成立，法定代表人为董明珠，注册资本5000万元，经营范围包含：新能源汽车整车销售；电池制造；供应链管理服务；农产品智能物流装备销售；电热食品加工设备销售等。股权穿透图显示，该公司由格力电器100%控股。
叮咚买菜计划To B供应预制菜品类
2022-01-25 12:20:45
1月25日消息，据《第三只眼看零售》消息，叮咚买菜计划To B供应预制菜品类。该项目会由独立团队操作，推出新品牌，主要针对零售商、餐饮商户等第三方销售。据了解，叮咚买菜的预制菜开发逻辑可以分为品类规划、供应链搭建、商品研发以及上市销售等环节。另一方面，预制菜也会成为叮咚买菜To B销售的重点品牌，将拓展线上、线下等多个渠道。
京东物流与京东生鲜主办2022年广东预制菜产业上行发布会
2022-08-13 16:54:51
8月13日消息，近日，京东物流与京东生鲜主办的"食在广东京制粤菜"2022年广东预制菜产业上行发布会在广州举行。发布会上，京东物流分享了预制菜行业物流解决方案，展现了京东物流一体化供应链。以预制菜商品的“菜”为核心，京东生鲜将在B端和C端协同发力，分别制定长短期计划，通过销售数据、频道流量、活动IP、全渠道、市场投入、冷链物流等举措，为预制菜赛道加码。
盒马副总经理罗芸：时令化是预制菜破局之道
2023-03-21 17:39:02
罗芸表示，“时令化是我们认为预制菜里的破局之道。”她认为，想要在竞争激烈的预制菜市场打出差异化，就一定要做时令菜。同时，她表示，在预制菜领域，研发能力、供应链能力和销售能力均至关重要。罗芸介绍，单从盒马来看，预制菜的增长达200%以上。另从盒马5000万用户数据中得到的用户画像来看，预制菜主要消费群体为25岁—40岁，对生活质量有更高要求的女性。
盒马携手上海梅林旗下品牌上线多款鲜食预制菜
2023-09-22 16:59:24
9月22日消息，上海梅林旗下上海爱森于近期携手盒马上线多款鲜食预制菜，推出了6款预制菜新品，其中5款是以猪腰、猪肝为主材的鲜食预制菜产品。该系列产品从生猪宰杀到成品入仓不超过24个小时，并通过盒马的供应链和渠道，能够快速从工厂到达餐桌，保证食材的鲜度。
冻品在线CEO林志勇：未来五到十年希望成为冻品及预制菜行业新基础设施
2023-02-15 16:20:34
冻品在线创始人兼CEO林志勇在第2届中国预制菜产业博览会上发表了《预制菜机会，赢在供应链》的主题演讲。
京东物流供应链（咸宁）产业基地项目落户咸宁咸安
2023-11-28 11:58:37
11月28日消息，京东物流供应链产业基地项目签约仪式日前在咸宁市咸安区举行，项目落户于湖北港口集团咸宁公路港园区内，将分两期建设。一期重点围绕桂花、楠竹、茶叶、预制菜、图书、医药等核心产业打造区域名品；二期携手京东共同推进数字化建设，包括智慧城市、智慧交通等领域。
链库与上海胜随供应链达成战略合作
2024-03-25 10:14:10
3月25日消息，基于对冷链产业互联网发展趋势的共识，上海胜随供应链管理有限公司与链库正式达成战略合作。上海胜随供应链管理有限公司1号仓位于上海市松江区华扩路850弄，主要客群涉及：进口冻品、水果蔬菜、预制菜、团餐供应、冰淇淋乳品等。
京东科技与国联水产达成战略合作
2023-04-20 09:59:18
4月20日消息，2023京东供应链金融科技产业峰会·广州站近日举行。会上，京东科技与预制菜龙头企业国联水产集团重点围绕供应链金融科技业务达成战略合作。国联水产集团财务总监樊春花与京东科技供应链金融科技部总经理周李军出席签约仪式。据悉，京东科技将联合国联水产打造更加健全的供应链体系，提供优质的供应链金融服务，帮助产业链上下游中小企业获得更多的融资机会，助力业务销售。
快手本地生活选品大会在云南举行为商家拓展销售渠道
2024-09-15 17:51:28
9月15日消息，2024第二届云南国际餐饮食材美食暨预制菜产业博览会近日在滇池国际会展中心举行，快手本地生活选品大会日前同步开启。作为大会的重要环节，现场选品对接不仅促进了商家与快手本地生活平台以及供应链企业的深入交流与合作，也进一步拓展了云南特色产品新的合作渠道，同时提升快手本地生活在昆明地区的知名度与影响力。