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海底捞“下饭火锅菜”上线半年饿了么上已有260多家门店
2023-12-14 14:38:39
12月14日消息，海底捞外送官方内容显示，“下饭火锅菜”已低调推出半年。日前，海底捞下饭火锅菜已有260多余家门店在饿了么平台上线，100座城市的消费者已经可以点到。据了解，今年6月起，首批“下饭火锅菜”门店陆续在饿了么率先试水上线，并在今年7至9月期间完成快速扩张。
海底捞周年庆抖音官方直播活动销售额再度破亿
2024-03-25 17:41:36
近日，海底捞联合抖音生活服务「心动大牌日」开展30周年庆主题直播活动，继去年海底捞生日嘉年华官方直播间破亿后，2024年的海底捞官方直播间总交易额再度突破1亿，直播间曝光量达2亿，荣登抖音生活服务平台团购带货榜全国周榜第一名。据悉，海底捞在2023-2024年期间已和抖音生活服务「心动大牌日」、「心动上新日」等多个营销IP进行联动，探索和创新直播、短视频等营销玩法，实现品牌跃升与业绩转化的双丰收。
海底捞换帅：苟轶群接任CEO，杨利娟转战海外市场
2024-06-22 15:52:40
海底捞全国首家烘焙店“拾㧚耍”落地杭州银泰百货
2025-05-03 11:15:31
5月3日消息，五一假期，海底捞全国首家烘焙店“拾耍·SCHWASUA”在杭州西湖银泰百货开业。作为海底捞首次跨界烘焙领域的尝试，“拾耍·SCHWASUA”以“安心吃、放心耍”为品牌理念，采用新中式的装修风格，以黑金色为主色调，搭配生动形象的面包造型设计，营造兼具时尚感与食欲的店内环境。结合杭州的城市特色，“拾耍·SCHWASUA”独家研制了“西湖龙井”口味的面包。未来，品牌还会持续推出更多独家定制口味，为杭州食客带来独特的烘焙体验。
数据：海底捞居小红书2021年度美食品牌声量榜第3
2022-01-13 10:33:51
火箭大数据对2021年小红书所有行业下的品牌分别进行了声量统计。
支付宝：“海底捞”搜索量每周二比周六少50%
2021-03-26 15:18:08
3月26日消息，今日，支付宝官方微博发布本周一句话新闻。支付宝数据显示，本周支付宝上“喂”的搜索量相较上周增长16.5倍；“形色识花”搜索量相较上周增长132%；“海底捞”搜索量每周二比周六少50%。
五一期间海底捞北京外送业务同比增长约200%
2022-05-05 15:55:21
以海底捞北京新辰里门店为例，5月1日劳动节当天外送订单环比上月同期增长超500%，5月2日环比增幅达到600%。此外，考虑到目前城市年轻消费者独居或双人就餐比较多，海底捞外送五一节假日期间推出了两款青年套餐，即78元单人套餐、108元双人套餐，自5月1日起套餐销量也逐日增长。
断臂止血！海底捞关停300家门店，危机公关够狠！
2021-11-16 10:58:46
没想到曾经大排长龙的海底捞如今沦落到这番地步！海底捞这份公告堪称满分危机公关文案既没有甩锅也没有浮于表面诚恳的态度获得了网友的一致肯定 “看完觉得挺感动的…… 起码字里行间的流露很真诚，比很多品牌公关强多了。”“机构越做越大，发生一些低级错误的几率也就更大，希望海底捞调整好节奏。”
美团外卖携手海底捞等餐饮品牌推出“冬日硬菜”专题活动
2022-11-30 21:41:26
即日起至12月31日，美团外卖携手海底捞、全聚德等百余家全国及北京特色餐饮品牌推出“冬日硬菜”专题活动。
外卖救活海底捞
2023-03-01 09:07:00
线上渠道正在成为餐饮行业的新增长极。
今年上半年海底捞外卖业务收入同比增加37.6%
2022-08-31 08:32:05
8月31日消息，海底捞日前发布2022年中期业绩，公司上半年营业收入总额167.64亿元，同比下滑16.6%，净亏损2.67亿元，去年同期盈利0.97亿元。与众多餐饮品牌一样，疫情期间的海底捞加入了外卖大军。在实施封控管理的城市，海底捞以门店为配送站，为消费者提供火锅套餐、盒饭、冒菜、小龙虾等产品的外送服务。半年报显示，今年上半年海底捞外卖业务收入同比增加了37.6%。
美团外卖携手海底捞等餐饮品牌推出“冬日硬菜”专题活动
2022-11-30 21:42:09
美团外卖数据显示，近一周内，北京火锅外卖餐品销量比去年同期增长116%，川菜销量同比增长55%。据了解，消费者打开美团外卖APP即可看到专题活动，每位消费者均可领取到一张8元的外卖红包。例如，海底捞推出的冬日专享欢聚套餐，197元就可以点到，还可享免配送费优惠。此外，还有不少北京特色餐饮品牌也参与其中，例如东来顺原价145元的单人羊肉套餐，本次活动仅需78元即可点到。
春节3天海底捞外送单量同比去年提升超160%
2023-01-30 08:37:24
1月30日消息，海底捞近日发布2023年春节餐饮消费数据，1月23日大年初二开始，全国海底捞门店的客流就开始大幅度增长，在23日到27日的5天里，共计接待顾客超650万人次。海底捞人力资源部负责人表示，过去一个多月来门店经营持续提升，以及春节期间的客流高峰，使门店的用工需求持续增加，海底捞已经在积极筹备节后的集中招聘，为新一轮的消费复苏做好准备。
阿里公益联合海底捞启动“热土乡村·产业共兴计划”
2024-09-06 17:12:18
双方计划通过联合打造的项目试点，提升当地农特产品的市场竞争力，扩大相关产业链上下游的规模和价值。
阿里公益联合海底捞启动“热土乡村·产业共兴计划”
2024-09-06 17:13:08
9月6日消息，95公益周期间，海底捞与阿里巴巴公益宣布，将共同启动“热土乡村·产业共兴计划”，围绕产业振兴、科技振兴、人才振兴等维度开展，涵盖农产品直供、乡村特色产品开发、乡村产业升级、品牌共建与营销推广、乡村人才培训与就业等多个方面。双方计划通过联合打造的项目试点，提升当地农特产品的市场竞争力，扩大相关产业链上下游的规模和价值，推动经济多元化发展。
火锅外卖太火爆，隔壁的海底捞都馋哭了！
2021-12-31 11:13:55
线上火锅，成为风口
抖音生活服务联合海底捞推出世界杯主题店
2022-12-13 16:10:14
抖音生活服务联合海底捞推出“进球免单活动”，消费者在指定赛事时间内于门店就餐观赛，将享受此活动。
周兆呈辞任海底捞首席战略官等职务任特海国际CEO
2023-01-04 10:16:07
周兆呈自2022年12月30日起辞任海底捞首席战略官、联席公司秘书及授权代表职务。
饿了么推动伊利与海底捞外送合作上线“奶嘶锅”
2024-01-26 11:56:35
饿了么平台招牌餐零合作项目“FUN搭子”推动新合作：伊利和海底捞外送联合推出“奶嘶锅”，除了有定制锅底，还配有三盒伊利脱脂牛奶。
一家文和友，凭什么顶50家海底捞？
2021-04-07 09:06:33
答案非茶颜悦色莫属。4月2号，深圳茶颜悦色快闪店开业，现场排队人数超过4万人，黄牛的代购价一度被炒到了两三百元一杯。证券时报消息，深圳文和友于2015年开始筹备，开业后预计每年的纳税额高达5000万。这是一份平平无奇的工作，但是3个月之后，文宾靠卖炸串，日营业额超过了3000元。外地人到长沙，打卡文和友大龙虾、臭豆腐，逐渐成了旅游标配。2019年10月，开业不足半年的长沙超级文和友，日翻台率最高达到了恐怖的12次。