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叮咚买菜：今年春节前快手菜相关食材销量同比增长超400％
2022-01-24 10:15:27
数据显示，今年春节前，叮咚买菜快手菜相关的食材销量同比增长400％以上。
彩食鲜宁波、台州、舟山等多个区域全力保障食材稳定供应
2022-09-19 15:31:57
今年第12号台风“梅花”近日裹挟狂风暴雨直扑江浙等地，彩食鲜宁波、台州、舟山等多个相关区域全力保障食材稳定供应。
链库与天环集团达成战略合作共建食材冷链供应链互联网生态
2022-12-07 09:40:40
南京天环食品（集团）有限公司近日与链库正式达成战略合作，以互联网平台、大数据、云服务等新时代技术，为食材冷链供应链行业赋能。
满帮：四月中上旬运入淄博烧烤食材环比增重104%
2023-04-21 16:11:47
满帮数据显示，近期运往淄博的烧烤相关食材主要来自于华东，如与山东接壤的河南、河北、安徽、江苏，以及稍远一点的上海。
京东买菜北京望京开仓日日鲜系列食材上架后只卖16个小时
2023-12-15 10:56:51
京东买菜北京望京前置仓商品种类涵盖肉禽蛋、果蔬、海鲜水产、食品粮油、家居百货等等，为望京商圈居民提供最快30分钟送达的购物体验。
美团优选湖南启动应急预案冬季食材备货量增加25%
2024-02-06 09:22:57
为应对湖南近期寒潮冻雨天气，美团优选启动应急预案，与商品供货商提前做好储备沟通，加大各商品备货量并增派人手分拣配送。
美团闪购今年将重点布局火锅食材赛道
2021-03-24 15:25:28
3月24日消息，美团闪购商学院于3月19日在北京举办了“美团闪购生鲜数字零售峰会”，美团闪购表示，火锅食材赛道是其今年布局的重点之一。据悉，火锅食材赛道目前可分为两块，线下主打火锅食材便利店，线上以火锅外卖为主。去年疫情期间，线上火锅外卖行业高速发展，使得大量家庭火锅消费场景的需求得以满足。据中国饭店协会相关调查报告显示，我国火锅市场总体规模可达万亿元，去年一年内新增注册的火锅食材超市已超3400家。
盒马：9月底开始上线超900种鲜品食材，同比增超20%
2021-10-11 17:14:59
10月11日消息，据盒马透露的数据显示，今年9月底开始，盒马上线900余种鲜品食材，比去年增长超20%。刚刚过去的国庆长假期间，盒马火锅销量比去年同期增长了287%，冷鲜类食材的销售比平时翻了七倍多。据介绍，经过5年多的供应链建设，盒马今年将新鲜食材作为火锅季主打，从加工到店需全程冷链、保质期仅3到5天。为了缩短鲜品的运输链路，今年，多家供应商还与盒马联合开辟了专供火锅的“鲜品供应链”。
叮咚买菜：春节前快手菜相关食材销量同比增超400％
2022-01-24 15:19:26
1月24日消息，叮咚买菜销售数据显示，自腊八过后，年夜饭周边食材及新春礼盒的销量较比同期都有了明显的上涨。数据显示，今年春节前，叮咚买菜快手菜相关的食材同比增长400％以上，一些名字拥有吉祥寓意的“快手年夜菜”则更为受欢迎，一款“花开富贵黄鱼鲞蒸肉饼”销量环比增长超过了980％。叮咚买菜区域负责人介绍，从周末开始，就能感受到订单量的大幅上升，有的站点甚至一天能达到一天1500单。
叮咚买菜：“急冻”模式带动深圳区域火锅食材销量涨超30%
2022-02-23 09:59:56
叮咚买菜数据显示，近一周，深圳区域销量增长迅猛，尤其以火锅为代表的预制菜销量表现更是强劲，在市民“打边炉”热情的带动下，火锅食材销量大涨超30%。据了解，叮咚买菜自从2021年初推出以自有品牌商品为主的预制菜以来，用户已购买1亿份叮咚预制菜。“叮咚大满冠”火锅成为秋冬季最热门商品，并创下了单日售出20万锅“叮咚大满冠”锅底的记录。
满帮：四月中上旬运入淄博烧烤食材环比增重104%
2023-04-21 17:48:39
4月21日，满帮公布数据显示，相比上月同期，4月上半月，运入淄博的烧烤食材运输重量涨幅达到104%。满帮数据显示，近期运往淄博的烧烤相关食材主要来自于华东，如与山东接壤的河南、河北、安徽、江苏，以及稍远一点的上海。
京东买菜北京望京开仓日日鲜系列食材上架后只卖16个小时
2023-12-15 10:18:23
12月15日消息，京东买菜北京望京前置仓于12月15日正式开仓，商品种类涵盖肉禽蛋、果蔬、海鲜水产、食品粮油、家居百货等等。京东买菜（北京）还推出日日鲜产品线，日日鲜系列食材上架后只卖16个小时，绝对不隔夜。除最快30分钟送达外，京东买菜还有“优鲜赔”服务，消费者下单购买生鲜商品，签收后48小时内，发现质量问题，在提供有效凭证的情况下，客服将根据商品情况进行补偿或提供上门取件退款，还有足斤足两等服务承诺。
美团张川：黑珍珠餐厅评选注重本地食材，将有更多大众餐厅入选
2024-01-29 17:59:21
1月29日消息，于1月25日举办的美团黑珍珠餐厅指南发布活动上，美团高级副总裁张川介绍未来黑珍珠餐厅榜单评选时透露，黑珍珠餐厅指南将坚持长期主义，鼓励餐厅回归餐饮本质，回归本地食材，回归大众，将有更多大众餐厅入选。2024黑珍珠餐厅指南共有341家餐厅上榜，超半数城市增量创新高。继2023年增开3城，今年该榜单再次开城，首次覆盖福州、南昌。
中通冷链为良之隆·2024第十二届中国食材电商节提供物流服务
2024-04-02 17:19:46
4月2日消息，良之隆·2024第十二届中国食材电商节3月27日至3月30日在武汉召开，规模高达27万平方，5千多家参展企业带来肉禽、水产、火锅食材、农产品土特食材及各类预制食材等。本次展会，中通冷链为参展商提供了参展食材的冷链物流服务，全程冷链直接送达展厅。
中通冷链参加2024第十二届中国食材电商节
2024-04-08 10:37:05
4月8日消息，2024年第十二届中国食材电商节近日在湖北武汉召开。本次展会，中通冷链为参展商提供了参展食材冷链物流服务，全程冷链直送展厅。活动当天，中通冷链组织了50余人的服务团队，全面深入展商展位，为参展的预制菜、连锁餐饮、食品食材等企业提供冷链物流咨询服务，进一步了解客户需求和行业发展趋势。
中通冷链助力举办良之隆陕菜食材电商节
2024-06-03 09:31:00
6月3日消息，西安国际会展中心近日举办良之隆陕菜食材电商节，中通冷链作为冷链物流供应商，为参展商提供了从储存、运输到派送的全链路服务，确保了食材的新鲜度和安全性。此外，中通冷链还参与了同期举行的陕菜中国行预制食材可持续发展论坛。
每日优鲜预测元旦期间其免洗净菜等火锅食材销售额将增150%
2021-12-29 15:57:25
近日，每日优鲜发布元旦消费趋势预测称，元旦期间涮锅组合、免洗净菜等火锅食材销售额将增长150%以上。
三江购物：公司是第19届亚运宁波赛区专仓和食材供应商之一
2023-06-20 15:20:04
6月20日消息，三江购物6月20日在互动平台表示，公司是第19届亚运宁波赛区专仓和食材供应商之一。
盒马：国庆假期鲜花、大闸蟹以及火锅食材等热销
2023-10-07 21:35:30
盒马鲜生数据显示，中秋国庆假期，鲜花、中秋国庆定制商品、大闸蟹以及火锅食材成为热销品，其中熟醉大闸蟹销售环比猛增296%。
京东小时达：燕麦、丝苗米等新式腊八食材销售增长超100%
2024-01-18 17:01:42
1月18日消息，京东小时达数据显示，今年腊八期间，新式腊八食材：燕麦销售额同比去年腊八增长超170%、丝苗米同比去年腊八销售额增长100%，藜麦同比去年腊八销售额增长88%。腊八期间，京东小时达上的宠物美容用具同比去年腊八销售额增长140%，猫砂盆、猫狗窝销售额同比去年腊八也增长100%。