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烘焙品牌广隆食品与有赞新零售达成合作
2021-12-08 16:33:34
近日，烘焙品牌广隆食品与有赞新零售达成合作，双方将共同搭建到店、到家多种生意形态，并通过社群、直播、全渠道会员等方式为门店赋能。
中式烘焙品牌“虎头局”完成5000万美元A轮融资
2021-07-14 10:23:22
中式点心品牌“虎头局”渣打饼行已于日前完成近5000万美元的A轮融资，本轮资金将主要用于门店开拓、电商业务前期投入、供应链体系搭建以及产品研发投入。
叮咚买菜推出自有烘焙品牌“保萝工坊”
2022-01-20 17:34:09
近期，叮咚买菜推出了名为“保萝工坊”的自有烘焙品牌，并初步上线了包括北海道奶香吐司、玫瑰枫糖吐司等十几款自研烘焙产品。
有赞新零售与烘焙品牌津乐园达成合作
2022-04-18 14:45:30
日前，天津烘焙品牌津乐园正式与有赞新零售达成合作。
叮咚买菜推出自有烘焙品牌“保萝工坊”
2022-01-20 19:44:48
1月20日消息，近期，叮咚买菜推出了名为“保萝工坊”的自有烘焙品牌，并初步上线了包括北海道奶香吐司、玫瑰枫糖吐司等十几款自研烘焙产品。保萝工坊还将在1月底上线春节系列烘焙产品，包括适合年夜饭和家庭聚餐场景的新年蛋糕。目前，保萝工坊系列已经在华东市场试水成功，上线一个月左右销量翻了10倍，其中北海道奶香吐司销量增速达300%。保萝工坊表示，随着SKU分布逐渐稳定，这些烘焙产品很快会在全国市场铺开。
有赞新零售与天津烘焙品牌津乐园达成合作
2022-04-18 14:41:46
4月18日消息，日前，天津烘焙品牌津乐园正式与有赞新零售达成合作。通过有赞新零售烘焙一体化解决方案，津乐园落地了“到店+到家+商城”三店一体的经营模式。
有赞新零售与广隆食品达成合作
2021-12-08 14:08:48
12月8日消息，近日，烘焙品牌广隆食品与有赞新零售达成合作，双方将共同搭建到店、到家多种生意形态，从而丰富线上消费场景，经营私域流量，升级消费者关系，提升会员活跃和复购，并通过社群、直播、全渠道会员等方式为门店赋能。据介绍，广隆食品创立于2001年，目前在全国4个省份开设近400多家门店，是集研发、生产和销售于一体的现代连锁烘焙品牌。
顺丰同城与21cake达成运力管理合作
2023-11-16 11:05:15
11月16日消息，国内第三方即配平台顺丰同城与烘焙品牌21cake达成合作，通过“丰配云”即时物流系统为其搭建运力管理方案，实现全渠道订单一站式智能化调度。据悉，目前顺丰同城与21cake已在上海地区开启合作，后续还将陆续拓展至全国更多城市。
货拉拉咖啡车将登陆深圳咖啡节
2023-08-09 09:49:12
8月9日消息，在8月11日至13日的深圳咖啡节上，货拉拉将联手“蜜妮烘焙”参展，打造一个货拉拉露营咖啡车空间。货拉拉表示会将货车改造为咖啡车，融合露营元素，并与深圳老牌烘焙品牌“蜜妮烘焙”联合呈现咖啡和烘焙套餐。
哗啦啦推出企业团购业务解决方案
2023-02-13 14:24:59
哗啦啦相关产品负责人透露，目前新中式烘焙连锁品牌“泸溪河”已上线了哗啦啦企业团购解决方案。
“泽田本家”完成首轮超千万融资预计明年开启线上销售
2021-03-17 11:51:10
3月17日消息，据36氪报道，烘焙零食品牌“泽田本家”已于近期完成首轮超千万融资，本轮融资由独立投资人何伯权与天图共同出资，资金将主要用于新产品开发、线下门店和线上渠道拓展，预计2022年，泽田本家将正式开启线上销售。据了解，泽田本家创立于2017年，目前已在深圳、广州和上海开设了多家直营店，预计2021年，其线下门店数量将扩张4倍。
达利食品2020年财报有故事:植物基引领创新短保销售增长超40%...
2021-04-02 15:29:28
据悉，2020年，美焙辰的销售增长超过40%。达利食品在财报中表示。烘焙糕点是中国休闲食品行业最大的品类。达利食品旗下的烘焙糕点品牌达利园拥有国内第一的市场份额。目前，在达利食品的即饮饮料板块，拥有乐虎和和其正两大主要品牌。达利食品在2020年财报中表示，集团顺应市场趋势实现全渠道拓宽，传统渠道的优势得到巩固，现代渠道优势进一步提升，电商销售显著增长，社区团购初步成型。一位熟悉达利食品的业内人士表示。
幸福西饼获1亿元融资韵达旗下投资公司参投
2021-12-20 09:22:53
幸福西饼董事长袁火洪表示，新一轮融资将主要用于“县镇乡村计划”的供应链布局和全链条数字化建设，未来将启动上市计划。据了解，幸福西饼成立于2008年，最初定位线下烘焙连锁品牌，2013年转型做互联网蛋糕，通过建立“中央工厂+卫星工厂+自建冷链物流”模式，保证蛋糕新鲜现做、准时送达。根据官方提供的数据，幸福西饼已覆盖全国300多家城市，私域用户超过2200万。
哗啦啦推出“企业团购业务解决方案”
2023-02-10 21:46:47
2月10日消息，哗啦啦宣布推出“企业团购业务解决方案”，致力为广大商家搭建专属的企业团购业务管理平台，帮助商家实现企业团购业务全方位系统化高效管理。哗啦啦相关产品负责人透露，目前新中式烘焙连锁品牌“泸溪河”已上线了哗啦啦企业团购解决方案。
美团烘焙品类发展报告：中式糕点2021年订单量同比增速为124%
2022-05-25 14:12:27
5月25日消息，美团《2022年烘焙品类发展报告》今日发布。美团将烘焙行业分为中式糕点，西式甜点和蛋糕三个品类，数据显示，中式糕点相比西式甜点，蛋糕是明显更加小众的品类，但市场增速也是最快的。2021年订单量同比增速为124%。美团数据显示，截止2022年3月，蛋糕品类在线门店数增速点位至10%左右，在过去一年内，增速逐渐放缓。因此，在此两个细分烘焙餐饮类型，品牌商家即将迎来存量竞争阶段，市场纯红利期已过。
京东超市发布2022年度宠物消费趋势并推出三大趋势增长计划
2023-03-19 11:10:09
3月19日消息，京东超市近日正式发布2022年度宠物消费趋势，并推出三大趋势增长计划。在2023年，京东超市在宠物品类上将重点聚焦单品打造、品牌扶持、渠道拓展，扶持品牌布局烘焙主粮、宠物智能用品等趋势赛道，助力品牌实现高速增长。数据显示，在2022年，京东超市宠物趋势品类成交额同比增长121%，占比提升82%。在用户方面，京东超市宠物品类22年度用户增速超40%，是行业平均增速的2倍，其中第一次在宠物品类购买商品的新用户占比达到53%。
叮咚买菜上线首批获清洁认证自有品牌商品
2022-10-12 17:26:26
10月12日消息，目前，符合叮咚买菜清洁标签标准的首批获清洁认证的自有品牌商品上线，涵盖烘焙、预制菜、米面制品多个品类数十个SKU 。据了解，叮咚买菜于近日宣布正式启动清洁标签计划，率先制定清洁标签企业标准，倡导食品行业“拒绝多余添加、非必要不添加”的清洁理念。据介绍，“不添加防腐剂、人工色素、人工香精”是叮咚清洁商品的通用原则，不同品类还需同时遵循相应细分标准。
海底捞全国首家烘焙店“拾㧚耍”落地杭州银泰百货
2025-05-03 11:15:31
5月3日消息，五一假期，海底捞全国首家烘焙店“拾耍·SCHWASUA”在杭州西湖银泰百货开业。作为海底捞首次跨界烘焙领域的尝试，“拾耍·SCHWASUA”以“安心吃、放心耍”为品牌理念，采用新中式的装修风格，以黑金色为主色调，搭配生动形象的面包造型设计，营造兼具时尚感与食欲的店内环境。结合杭州的城市特色，“拾耍·SCHWASUA”独家研制了“西湖龙井”口味的面包。未来，品牌还会持续推出更多独家定制口味，为杭州食客带来独特的烘焙体验。
盒马自有品牌“日日鲜”将覆盖全品类
2021-02-22 14:39:11
2月22日消息，据联商网报道，盒马自有品牌“日日鲜”将从上海开始扩充品类，实现生鲜全品类覆盖，并推行至全国。目前“日日鲜”SKU超400个。据悉，此次升级的目标是在五一小长假以前，让上海盒马从蔬菜、水果、肉禽，到乳制品、烘焙、海鲜、水产等所有品类的商品，都有“只卖一天”的极致新鲜，实现日日鲜全品类覆盖。
奈雪的茶创始人：2025年烘焙将与茶饮处于同等位置
2024-12-05 15:12:18
12月5日消息，在咖门举办的2025万有引力大会现场，奈雪的茶创始人彭心指出，健康美味的饮品、品牌力、空间体验，是奈雪最看重的三要素。在2025年，烘焙将重新与茶饮摆在同样的重要位置，同时，在茶饮上做“000”已经不够适应行业发展，在此基础上，奈雪将开始做“加法”，“我们希望在健康的000产品上为消费者带来各种各样的加法，所以我们最近做了“健康快充计划”系列产品，目前产品的销售额都非常好”。