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联合咖门推出《2023
饮品
行业
春夏1000+
新品
分析
报告》
2023-08-08 10:08:02
此报告数据样本,覆盖52个连锁品牌,共计超10万家门店,统计了1072个
新品
、以及超过2亿杯的实际销量。
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《2022茶
饮品
类发展报告》:近3年蜜雪冰城门店数增长第一
2022-08-29 09:43:04
近日,
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美食联合咖门发布《2022茶
饮品
类发展报告》。报告显示,2020年底中国茶饮市场总规模达到4100亿元,其中现制茶饮增速最快,近3年,蜜雪冰城门店数增长都保持在第一位。
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春季“食”力消费洞察:水果
饮品
及地方菜销量排名提升
2022-04-08 09:48:04
4月8日消息,近日,
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美食发布《2022春季“食”力消费洞察》,奶茶、火锅等冬季的热门品类在春天依旧排名靠前。部分品类销量排名增长亮眼,酸奶在各品类中的销量排名增长了35位,水果增长15位;主打温和口味的海南菜、江浙菜也有明显增长。此外,2022年春季,在所有代际人群中,沉迷新奇美食种草的95后为中东菜贡献了51.7%的销售金额,韩国菜的这一比例为49.9%,东南亚菜为34.2%,西餐为30.7%,新奇异国菜受到95后欢迎。
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试点上线“自带杯立减”标签 以减少一次性
饮品
杯使用
2025-04-23 09:23:50
4月23日消息,为了鼓励更多的消费者选择“自带杯”,从源头上减少一次性
饮品
杯的使用,4月21日起,
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及大众点评App开始在商家端试点上线“自带杯立减”标签。世界地球日活动期间,不少头部
饮品
品牌商家也在
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上线“好杯新生套餐”,这些套餐均使用符合“易回收、易再生”等环保原则的
饮品
杯,消费者点餐后还可获得环保周边产品。
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外卖:上海咖啡外卖订单同比翻倍
2022-06-28 18:51:42
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外卖数据显示,6月27日当天,上海
饮品
订单量周同比增长超13%,与去年同期相比增长近40%,其中咖啡外卖订单量相比去年同期已翻倍,冰品、果咖成为时下上海市民的夏日“新欢”。数据显示,作为咖啡店数量在全球排在前列的城市,上海市民全天候都有消费者在外卖平台下单咖啡,其中有三成消费者选择在吃早餐时搭配咖啡,选择在午餐下单咖啡的消费者占四成,下午茶喝咖啡的人占两成,其他的则选择在晚餐和夜宵时段下单。
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:夏季属性茶饮搜索量周环比激增110%
2025-04-24 10:19:39
4月24日消息,
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数据显示,4月20日以来全国
饮品
类订单量位居稳居餐饮各品类第一,其中“果蔬
饮品
”“抹茶
饮品
”“鲜果冰茶”等更具夏季感的茶饮搜索量周环比激增110%。品牌商家也紧跟季节变换的步伐,上线一批新
饮品
。
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美食团购产品运营相关负责人
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表示,4月中旬后天气转热,茶饮消费逐渐起量,5月进入旺季,
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数量也会出现猛增,最近一周,上线
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团购的茶饮商家数量已经较上月同期增长近30%。
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外卖联合Manner在上海露营地开启无人机咖啡快闪店
2022-08-04 16:22:09
今日,
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联合Manner在上海开启全国首家位于露营地内的无人机咖啡快闪店,本次快闪店所有上线的Manner
饮品
均由无人机完成配送,并免费提供给消费者饮用。
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发布2023中国餐饮加盟TOP100
2023-04-12 13:12:50
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联合中国连锁经营协会于上海发布“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”,榜单覆盖小吃快餐、休闲
饮品
、火锅烧烤等六大餐饮品类。
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无人机上海首条常态化商用航线正式运行
2023-04-26 17:25:57
目前该航线已入驻15户商家,涵盖快餐、正餐、
饮品
、甜品等。由于目前该线路刚开通,仅支持部分商店的部分单品。
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发布《2021银发经济食力消费洞察》
2021-11-16 14:55:33
11月16日消息,
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发布《2021银发经济“食”力消费洞察》。中老年人品类消费Top10分别是地方菜、小吃快餐、火锅、面包甜点、
饮品
店、自助餐、烧烤、特色菜、鱼鲜、食品保健。数据显示,中老年餐饮订单中多人套餐占比偏低,反而一人食订单占比63%,2-4人餐也占到33%的消费比例。
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无人机上海首条常态化商用航线在金山区正式运行
2023-04-26 16:59:27
4月26日消息,
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无人机上海首条常态化商用航线今日在金山正式运行,市民可通过
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App感受无人机配送服务。目前,该航线已入驻15户商家,涵盖快餐、正餐、
饮品
、甜品等。此外,
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无人机点单与普通点单无异,只需在商品界面选择无人机配送,收货位置选择金山工商联大厦无人机空投柜即可,收费也与普通外卖订单相同。
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外卖:近一月冰淇淋、雪糕等冰品销量同比增长73%
2023-06-21 16:54:01
基于高峰期的稳定运力支撑、定制化的配送解决方案等能力,
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配送成为线上冰品消费不可或缺的基础设施。
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外卖数据显示,最近下午三点是冰品冰
饮品
类下单高峰,除了办公室和家里,户外、酒店等场景也有较多消费者下单。
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配送通过自研多人多点实时智能配送调度系统,实现即使在海量订单和时间集中的高峰期,也能保障冰品外卖即时送达。
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无人机首条高校外卖航线正式开航
2023-12-20 10:26:23
12月20日消息,
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无人机昨日在清华大学深圳国际研究生院的首条高校航线正式开航。除
饮品
果汁外,快餐、日料等也成为该航线首批接入的商品,未来还会引入烧腊、甜品、零食、日化用品等更多品类,丰富学生们的消费选择。
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无人机长城航线国庆黄金周日均订单量环比增1100%
2024-10-08 14:31:58
10月8日消息,
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公布的数据显示,假期内,
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无人机长城航线的日均订单量环比节前周末时段增长超1100%,中西式简餐、
饮品
等成为热销商品。
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无人机:长城航线国庆黄金周日均订单量环比增1100%
2024-10-08 14:44:45
假期内,
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无人机长城航线的日均订单量环比节前周末时段增长超1100%,中西式简餐、
饮品
等成为热销商品。
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发布2021年度餐饮热词 奶茶社交等入选
2021-12-30 14:15:43
根据
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发布的《中国餐饮大数据2021》显示,尽管疫情影响不断,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。中国餐饮市场连锁化进程不断加快,步入“万店时代”新节点。另外,
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数据显示,2020年初疫情过后店内
饮品
消费迅速复苏,茶饮消费同比增长150%,近一年,消费者进店购买茶饮频次是咖啡的2.4倍。
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外卖启动“特殊天气保护”机制
2022-01-22 15:23:19
1月22日消息,近日,北京迎来2022年的第一场全市范围内的降雪。
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外卖表示,目前骑手御寒物资已发放到位,同时,外卖平台也启动“特殊天气保护”机制,为骑手提供弹性补时、超时剔除和订单补贴等举措。
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外卖北京区域负责人表示,针对全市降雪情况,外卖平台做好了相应的御寒准备,除了发放御寒装备,还将在有条件的站点提供免费午餐、姜汤、热粥等抗寒食物及
饮品
,为骑手提供一个温暖的歇脚点。
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、饿了么:降雪恶劣天气取消骑手超时、差评等考核
2022-01-24 10:05:56
为了让骑手安心、安全地配送外卖,
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、饿了么外卖平台表示,平台均采取弹性措施,取消骑手超时、差评等考核;同时提供免费午餐、姜汤、热粥等抗寒食物及
饮品
,为骑手提供歇脚点。
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方面表示,针对这类特殊天气场景,平台提供了弹性补时、超时剔除和订单补贴。此前,针对西安疫情,
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外卖宣布免除骑手所有违规扣罚,确保疫情时期配送服务供应稳定。
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:春节假期武汉到店餐饮线上订单量同比增长64%
2022-02-07 14:45:11
2月7日消息,今日,
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发布2022春节“食”力消费洞察。数据显示,2022年春节假期前四天,一线新一线城市线下就餐走势良好,北京、成都、重庆、上海、广州、武汉、深圳、郑州、济南、南京到店餐饮线上订单量位列前十。其中,武汉订单量同比增长64%,增速最快。其中,
饮品
品类到店餐饮线上订单量同比增长62%,其次是面包甜点同比增长44%,小吃快餐同比增长27%,火锅、自助餐、日本菜增长最为缓慢。
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酒店联合中国饭店协会举办第三届绿色消费节
2022-05-28 16:47:59
5月28日消息,据品橙旅游消息,5月27日,由中国饭店协会联合
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酒店举办的、以“促进消费 持续恢复”为主题的第三届中国绿色消费节正式启动。消费者可以进入
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酒店频道的活动专区预订消费节专享的“绿色权益”好房,约7万家全国各地的酒店已在该专区上线。此次上线的酒店,将为消费者提供“延迟退房、房型升级、欢迎
饮品
或水果、赠送早餐”等诸多不同的绿色权益,以刺激消费需求。
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