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饿了么2024餐饮外卖营养健康化报告：近七成茶饮消费者选择低糖度
2024-05-18 16:32:43
《报告》根据过去五年饿了么平台餐饮外卖的消费数据，总结出了八大营养健康化消费趋势。
饿了么发布《2024餐饮外卖营养健康化报告》
2024-05-18 16:21:30
5月18日消息，在由中国烹饪协会主办的2024首届餐饮业健康营养发展大会上，饿了么日前联合中国烹饪协会、农业农村部食物与营养发展研究所等多方联合发布《2024餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告》。饿了么数据显示，消费者通过平台年平均购买的餐品品类数从2019年的6.2个增加2023年的7.5个。健康化饮食供给不断丰富。2023年，饿了么上标注全谷物食品的菜品数是2019年的1.8倍，提供低卡食品的餐饮店铺数较2019年增加超4倍，商品数增加250%。
饿了么发布《2024餐饮外卖营养健康化报告》
2024-05-20 11:56:26
5月20日消息，饿了么发布《2024餐饮外卖营养健康化报告》。《报告》根据过去五年饿了么平台餐饮外卖的消费数据，总结出了八大营养健康化消费趋势，即饮食丰富度增加、全谷物和杂粮食品流行、低卡食品受追捧、注重水果摄入、膳食补充剂消费大涨、水产品消费稳增、饮品减糖化和减盐意识增强。其中，报告指出，近七成茶饮消费者选择低糖度，全民追求饮食“营养、健康”大趋势凸显。
报告：2021年外卖市场交易规模预计将达9340亿元
2021-11-17 17:07:50
11月17日消息，近日，阿里本地生活食品安全与营养健康研究中心联合中国营养学会网络餐饮营养协作中心发布《2021年互联网餐饮外卖消费营养健康趋势报告》。报告指出，互联网餐饮外卖行业交易规模持续增长，预计2021年中国互联网餐饮外卖市场交易规模将达到9340亿元人民币。在外卖人群消费行为特点方面，年轻人是外卖消费主力军，95后的消费占比从2018年的35.6%上升至2019年的41.8%；女性早餐、下午茶消费更多，而男性晚餐、夜宵消费更多。
阿里本地生活：2021年外卖市场交易规模预计将达9340亿元
2021-11-17 16:29:54
近日，阿里本地生活食品安全与营养健康研究中心联合中国营养学会网络餐饮营养协作中心发布《2021年互联网餐饮外卖消费营养健康趋势报告》。
饿了么发布《餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告》
2023-11-13 17:50:17
饿了么即时电商研究中心联合各部门发布了《餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告》。
饿了么报告：2022年低卡食品餐饮店铺数较2019年增加217%
2023-11-15 16:18:13
11月15日消息，在第五届中国绿色农业与食物营养高峰论坛上，饿了么即时电商研究中心、农业农村部食物与营养发展研究所等联合发布了《餐饮外卖营养健康化发展趋势研究报告》，报告显示，全民追求饮食“营养、健康”大趋势凸显，2022年低卡食品的餐饮店铺数较2019年增加217%，商品数增加123%；膳食补充剂消费大涨，2022年膳食补充剂订单量规模是2019年的7倍；饮品减糖化，近7成茶饮消费者选择低糖度，选择标准糖用户仅占32%。
市场监管总局依法对美团实施“二选一”垄断行为作出行政处罚
2021-10-08 16:53:00
同时，向美团发出《行政指导书》，要求其围绕完善平台佣金收费机制和算法规则、维护平台内中小餐饮商家合法利益、加强外卖骑手合法权益保护等进行全面整改，并连续三年向市场监管总局提交自查合规报告，确保整改到位，实现规范创新健康持续发展。
市场监管总局多次约谈外卖平台要求落实食品安全责任
2021-02-22 14:23:10
2月22日消息，据新华视点报道，针对去年两会期间全国政协委员有关加强市场监管总局工作的提案，市场监管总局采取了多项举措严守安全底线，积极推动网络餐饮健康发展。
市场监管总局多次约谈外卖平台，要求落实食品安全责任
2021-02-22 11:28:09
2月22日消息，《电商报》获悉，据新华视点报道，针对去年两会期间全国政协委员有关加强市场监管总局工作的提案，采取了多项举措严守安全底线，积极推动网络餐饮健康发展。《电商报》了解到，2019年9月至2020年12月，最高检、市场监管总局、国家药监局联合开展了落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动。据初步统计，开展专项行动期间，全国市场监管部门查办涉食品安全违法案件万件，罚没款亿元。
商务部：外送餐食提倡使用自制或订制封签
2021-01-05 11:58:21
1月5日消息，商务部网站发布《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南》。在顾客服务要求方面提到：用于顾客自取或外送的餐食，宜采用密封方式盛放，提倡每份餐食使用自制或订制的封签。如无封签，可选用一次性使用、不可复原的材料封闭外包装，防止运送过程中污染餐食。餐饮外卖服务应按照外卖配送和快递从业人员疫情健康防护的有关要求严格执行。
四川市场监管局等五部门发布推广无接触取餐柜紧急通知
2021-08-13 10:05:12
近日，四川省市场监管局、教育厅、住房城乡建设厅、商务厅和省卫生健康委联合发布紧急通知，推广餐饮外卖无接触取餐柜服务。
四川省市监局等五部门发布推广无接触取餐柜紧急通知
2021-08-13 10:43:29
8月13日消息，近日，四川省市场监督管理局、教育厅、住房城乡建设厅、商务厅和省卫生健康委联合发布紧急通知，推广餐饮外卖无接触取餐柜服务。通知提出，要加强宣传引导，广泛宣传无接触送餐的重要性，倡导无接触取餐新时尚，引导公众接受无接触配送方式，逐步在全社会形成无接触取餐的外卖消费新习惯。鼓励外卖送餐员主动与消费者协商，约定通过餐饮外卖无接触取餐柜无接触存取餐。
美团外卖发布《轻食餐饮发展指南》上线“轻食商家扶持计划”
2021-06-26 17:32:32
日前，全民健康生活促进研究院成立一周年会议在京举行。美团外卖联合全民健康生活促进研究院共同发布了行业首份《轻食餐饮发展指南》，与此同时，美团外卖发布“轻食商家扶持计划”。
美团外卖等发布行业首份《轻食餐饮发展指南》
2021-06-26 17:24:14
6月26日消息，日前，美团外卖联合全民健康生活促进研究院共同发布了行业首份《轻食餐饮发展指南》，该指南总结了轻食餐饮的七大经营要诀，从食品安全、营养健康、消费者体验等七大方面为轻食行业提供行动建议，贯穿商家经营的全流程。
美团外卖等发起《“新”轻食行动倡议》
2022-07-26 16:29:17
2022外卖高质量发展直播会上，美团外卖联合人民日报社健康时报、中国烹饪协会和品质餐饮商家，共同发起《“新”轻食行动倡议》。
美团外卖发起《“新”轻食行动倡议》：轻食不等于沙拉
2022-07-26 16:24:03
7月26日消息，今日，美团外卖联合人民日报社健康时报、中国烹饪协会和餐饮商家，共同发起《“新”轻食行动倡议》。倡议指出，轻食不等于沙拉，轻食代表了一大类“适量、均衡、简单”的餐饮。据美团外卖统计，相比于沙拉，以凉拌、水煮、炖等烹饪方式制作的轻油盐中式轻食增长迅速。2021年中式轻食订单量增长了近5倍，销售中式轻食的商家数增长了3.3倍。
娃哈哈成立健康管理公司经营范围含外卖递送服务等
2021-12-27 12:15:44
12月27日消息，企查查信息显示，12月24日，浙江娃哈哈健康管理有限公司成立，法定代表人为沈建刚，注册资本1000万元人民币，经营范围包含：餐饮服务；食品销售；食品互联网销售；健康咨询服务；外卖递送服务；新鲜水果零售；单用途商业预付卡代理销售等。股权穿透显示，该公司由娃哈哈商业股份有限公司100%控股。
美团外卖投入10亿元助力餐饮商家创新
2024-11-21 10:44:58
11月21日消息，美团日前宣布投入10亿助力金，升级餐饮“繁盛计划”，为专注产品、探索创新的餐饮商家提供更多支持，共同推动行业健康发展。这笔助力金将用于助力优质中小商家提质增效、支持餐饮产品和模式创新、加速中华老字号数字化进程，所有现金支持将从今年12月31日起分批到账。
美团外卖计划三年向餐饮业投入1000亿元
2025-04-15 09:54:07
4月15日消息，美团外卖总经理薛冰日前在2025中国餐饮连锁峰会上宣布，未来三年，美团外卖将向餐饮行业整体投入1000亿元，帮助餐饮伙伴健康增长。薛冰在会上进一步透露，1000亿元将聚焦四大方向，包括帮助商家补贴消费者激活需求、发放助力金帮商家增加收入、扶持和奖励优秀品质商家，以及推动明厨亮灶覆盖10万家店、加强行业基础建设等。