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河南信阳市政府与美菜网全面深化合作座谈会举行
2021-11-25 11:34:02
11月25日消息，日前，信阳市政府与食材供应链企业“美菜网”全面深化合作座谈会举行。座谈会上，双方围绕助推信阳特色优质农产品产业化、规模化、品牌化发展及生产企业如何降成本、增效益，并就信阳菜标准化推广等工作进行交流探讨。据悉，美菜网已自建符合生鲜标准的物流体系，在全国建立了多个四温区冷库，形成覆盖全国的冷链仓配网络，为全国多个城市餐饮商户提供一站式餐饮食材采购服务。
冷冻食材供应链平台“冻冻科技”完成近亿元B轮和B+轮融资
2021-10-08 16:40:24
10月8日消息，近日，冷冻食材供应链企业冻冻科技宣布完成来自明裕创投和洪泰基金的近亿元B轮和B+轮融资。本轮融资将主要用于供应链的深度整合与市场扩张。资料显示，冻冻科技成立于2016年底，是一家数据驱动的冷冻食材供应链平台，专注为餐饮商家提供冻品食材一站式采购服务，全面覆盖餐饮终端深度需求。目前冻冻科技累计服务超过6万家餐厅，客户复购率稳定在85%以上。
永辉彩食鲜蝉联全国政府采购食材与餐饮服务质量500强榜首
2022-05-27 15:33:00
5月27日消息，近日，政府采购大数据研究院和政府采购大数据网联合发布“全国政府采购食材与餐饮服务质量500强榜单”，永辉彩食鲜以95.98的综合评分以及“AAA”信用等级认证，连续3年蝉联榜首。据了解，本次全国政府采购服务质量榜单评选采取全样本分析，评估数据量达910000余条，涵盖供应商达310000多家，其中食材与餐饮服务供应商10000余家。
京东餐饮与北京科航达成战略合作
2022-02-23 16:09:38
2月23日消息，据“京东餐饮”公众号消息，2月22日上午，京东餐饮与北京科航宾馆有限责任公司举办战略合作签约仪式，将在食材供应、仓储物流、数字化采购、食安保障与味觉研发等方面展开密切合作。据介绍，与北京科航的合作，意味着京东餐饮首次服务央企食堂。而京东餐饮在数字化、智能化、平台化的商品流通管理，在供应链上、中、下游的高效协同，将帮助北京科航优化库存管理、减少运营成本、高效分配内部资源。
一亩田推出“沃来采”产地采购服务累计服务上万采购商
2024-12-24 10:38:15
12月24日消息，为助力上下游解决农产品交易过程中销售难、采购难、匹配难等问题，一亩田推出“沃来采”产地采购服务，帮助商超、连锁餐饮、市场批发等各类采购商，按照其渠道标准、采购要求，在全国各主产区进行产地农产品、食材代采服务。启动数月以来，沃来采业务产地经纪服务团队超100人，分布在河北、河南、山东等10余个省份主产区，全国产地行情官队伍超1000人，累计服务采购商数量超10000人。
美团快驴进货推出“春节不打烊”服务
2023-01-18 11:06:53
1月18日消息，为了帮助餐饮商户在过年期间能够安心采买，美团旗下餐饮供应链平台快驴进货宣布今年春节“不打烊”。与往年不同，快驴进货所有城市日常配送范围内的客户春节期间均可以正常下单，真正全城不打烊，为春节期间还坚持营业的餐饮商家提供采购便利，保障餐饮商家365天食材供应不断。
美团快驴“春节不打烊” 最快7小时配送到店
2024-02-01 14:17:02
2月1日消息，美团旗下餐饮供应链平台快驴进货商城推出“春节不打烊”活动，为餐饮商户提供“头天下单、次日送达”，最快7小时配送到店的餐饮供应链服务，覆盖全国多个省市，为春节期间还坚持营业的餐饮商家提供采购便利，保障餐饮商家365天食材供应不断链。
一亩田预制菜频道上线一周带动潜在交易额近1500万
2022-05-20 10:34:32
5月20日消息，预制菜频道上线一周，据统计，目前一亩田平台入驻预制菜商家达上千家，经营商品分类集中在净菜食材、熟食、热菜、海产品，速食面、预制设备耗材等，品种高达500余种。总体来看，B端预制菜产销双方活跃，商家成单量有明显提升，销售情况良好。目前，平台预制菜采购商身份主要集中批发商、餐饮采购、商超采购、电商直播等领域。根据过去一周的销售数据，最受采购商欢迎的预制菜是肉类及海鲜卤制品。
快手本地生活选品大会在云南举行为商家拓展销售渠道
2024-09-15 17:51:28
9月15日消息，2024第二届云南国际餐饮食材美食暨预制菜产业博览会近日在滇池国际会展中心举行，快手本地生活选品大会日前同步开启。作为大会的重要环节，现场选品对接不仅促进了商家与快手本地生活平台以及供应链企业的深入交流与合作，也进一步拓展了云南特色产品新的合作渠道，同时提升快手本地生活在昆明地区的知名度与影响力。
冻品产业B2B平台冻品在线完成亿元级C轮战略融资
2024-01-03 21:14:20
1月3日消息，冻品产业B2B平台“冻品在线”日前宣布完成亿元级C轮战略融资。融资资金将主要用于炸物调理食品工厂整合及B端预制菜供应链领域投入。在此次融资事件之前，冻品在线已经连续吸引到雷军的顺为资本、李开复的创新工场以及蔡文胜的隆领投资等多家知名投资机构。其业务版图横跨华东多省，其中包括福建、浙江和江西，为近百万家企业包括团餐食堂、连锁餐饮、中小餐饮客户提供食材供应链服务。
抖音发布餐饮合规经营规则严禁食物、食材以次充好
2022-05-13 09:49:22
5月13日消息，日前，抖音发布餐饮合规经营规则：严禁食物、食材以次充好或设置消费门槛，损害消费者权益；严禁虚假宣传或使用广告禁用词；宣传内容中不得出现不符合社会主义核心价值观的画风，包括但不限于过度暴露、抽烟喝酒、纹身、赌博暴力等；宣传内容中不得出现大胃王暴饮暴食，及以博眼球为目的的猎奇行为，如生吃章鱼、喝酒吃头孢等；宣传内容要有正确的导向，提倡健康饮食；在宣传过程中，不得出现虚假交易或操纵评论等
火锅烧烤食材超市“锅圈食汇”获新一轮融资
2021-08-16 16:19:59
家庭食材超市、社区餐饮数字化零售新物种“锅圈食汇”8月15日宣布获得来自茅台建信基金、物美的新一轮融资。其中，光源资本担任独家财务顾问。
食材供应链企业“望家欢”获8亿元B+轮融资
2021-02-22 09:13:17
资料显示，望家欢农产品集团始创于1995年，是中国头部团餐食材供应链企业，主要服务政府机关、学校、医院、连锁餐饮、大型商超等企事业单位。据悉，2020年，望家欢营收规模达到近百亿元。2018年8月，获4亿人民币A轮融资；2020年3月，获6亿人民币B轮融资，投资方为美团战略投资部、隐山资本。
家庭便利食材新零售平台“三餐有料”获两轮战略融资
2021-01-04 17:45:46
1月4日消息，据报道，专注家庭一日三餐半成品食材的新零售平台“三餐有料”在3个月内完成连续两轮战略融资，投资者包括梅花创投、英诺天使基金等。据了解，三餐有料定位家庭便利食材社区超市，主打“3分钟做大餐”的半成品方便菜。三餐有料从线下社区门店切入，聚焦早餐面点、火锅食材、中式正餐、西式牛排、网红菜品、鲜食卤味及网红餐饮爆品等6大消费场景，总sku 50
中通冷链参加2024第十二届中国食材电商节
2024-04-08 10:37:05
4月8日消息，2024年第十二届中国食材电商节近日在湖北武汉召开。本次展会，中通冷链为参展商提供了参展食材冷链物流服务，全程冷链直送展厅。活动当天，中通冷链组织了50余人的服务团队，全面深入展商展位，为参展的预制菜、连锁餐饮、食品食材等企业提供冷链物流咨询服务，进一步了解客户需求和行业发展趋势。
美团张川：黑珍珠餐厅评选注重本地食材，将有更多大众餐厅入选
2024-01-29 17:59:21
1月29日消息，于1月25日举办的美团黑珍珠餐厅指南发布活动上，美团高级副总裁张川介绍未来黑珍珠餐厅榜单评选时透露，黑珍珠餐厅指南将坚持长期主义，鼓励餐厅回归餐饮本质，回归本地食材，回归大众，将有更多大众餐厅入选。2024黑珍珠餐厅指南共有341家餐厅上榜，超半数城市增量创新高。继2023年增开3城，今年该榜单再次开城，首次覆盖福州、南昌。
美菜顺利完成第四届进博会餐饮食品供应工作
2021-11-12 09:47:52
作为进博会的食材供应商，美菜完成了餐饮食品供应任务并再次获得进博会表彰。
锅圈食汇获茅台建信基金、物美新一轮投资
2021-08-16 14:13:31
8月16日消息，日前，家庭食材超市、社区餐饮数字化零售新物种“锅圈食汇”宣布获得来自茅台建信基金、物美的新一轮融资。此外，锅圈所处的“居家预制餐饮”市场已达数万亿市场规模。今年3月，锅圈食汇还获得了来自招银国际领投，天图资本等老股东超额跟投的3亿美元D轮融资。
京东餐饮与美心集团达成战略合作
2021-09-16 11:49:26
9月16日消息，9月14日，京东餐饮与全球餐饮企业美心集团在北京签署战略合作协议。此次双方的合作将从美心在上海迪士尼园区的8家门店向全国多个品牌、门店进行拓展。据了解，京东餐饮数智化旨在为全国餐饮门店构建高效、透明的供应链体系，打造集食材供应、区块链溯源、菜品研发、门店服务、物流保障及金融服务于一体的综合解决方案。
饿了么与“食极星”达成战略合作
2023-03-22 08:53:53
3月22日消息，中国预制菜产业联盟研究院建设的“食极星”美食标准评价体系日前首发，食极星与饿了么达成战略合作，饿了么将在App上为完成食极星认证的菜品进行标识及推广。据介绍，食极星依据食材用料、营养价值、感官体验三个维度对菜品进行定性、定量的计分评级，评级结果以及具体的营养成分等都会在饿了么App上得到完整展现。截至目前，食极星已与96个餐饮品牌合作，认证了106道菜品，覆盖饿了么平台上30000家餐饮门店。