把大海“搬”进厨房，东方甄选带你尝一口来自深海的“鲜”与“甜”

对于每天工作繁忙，工作餐吃到吐的“吃货”们来说，来一场舌尖上的旅行，犒劳一下自己真的很有必要！讲究原料新鲜度的日式料理，融汇风味与精致的法式大餐……光想想就令人食指大动！

但出国旅行并不容易，如何才能足不出户就品尝正宗异国美食呢？此次，东方甄选精选了两道源自深海系列的顶级美味，北极甜虾和青口贝，教你足不出户做大餐，在家也能邂逅自然界的稀有“甄”味。

（“肉质紧密，口感鲜甜”的北极甜虾）

第一款是号称“甜过初恋”的北极甜虾，北极甜虾生长于北极圈150米深的冰冷海域，这里地理环境优越，自然养分丰富，长期海水的冲刷、碰撞，造就了北极甜虾肉质紧密，口感鲜甜的特点。

北极虾经过人工捕捞后，以最快的速度进行低温船冻，保鲜运输，以锁住新鲜口感，确保甜虾的每一口鲜甜都能向食客诉说着深海的味道。当然，甜虾味道的极致鲜美也无法遮蔽它营养丰富的光芒，北极甜虾富含大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，同时脂肪与卡路里极低，非常适合减脂、健身的人群食用。

甜虾蕴含海水的甜鲜味道，本身便十分鲜美，在食用时适当切些白萝卜丝团，配合提鲜的芥末酱油一同食用，瞬间升级食材本真美味，让家也能秒变高级日料店！

（“鲜而不腻，肉质饱满”的青口贝）

第二款生鲜则是来自南太平洋的“翡翠贻贝”—青口贝。俗话说“坏水养不出好青口”，此次甄选的青口贝源自南太平洋的的洁净水域，当地得天独厚的海洋生态环境和严苛的自然养殖标准，赋予了青口贝独领风骚的品质和口感

对于真正食品八方、会吃海鲜的老饕来说，每一次品尝青口贝都是舌尖上的享受！作为法餐前菜的必备原料食材，青口贝常被与葡萄酒和奶油共同烹煮，加入象征法式风味的欧芹和罗勒，撒上黄油滴入几滴柠檬汁，一道别具风味的法式奶油青口贝便大功告成。法式奶油青口贝口感上清甜不腥，鲜味浓郁，入口厚实多汁，余味似牛奶回甘般香浓。连肉带汁一起怼入口中，鲜甜中夹杂清新，层层叠进的口感让人欲罢不能，一口吃下，仿佛太平洋的海风迎面拂来。

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