盒马突发大动作,吓了京东、美团一跳
前有狼后有虎,盒马索性重夺主动权。
超盒算NB一天连开14家新店
新零售的战鼓,被盒马再次擂响,且比以往任何时候都要更加激昂。
近日,有市场消息传出,盒马旗下平价社区超市超盒算NB,在同一天内有14家新店开业,覆盖上海、南京、宁波、苏州、湖州、南通等长三角核心城市。
这一动作,向行业释放出了一个强烈信号——在经历战略调整后,盒马正以一种前所未有的进攻姿态,全力冲刺规模,抢占市场高地。

图源:超盒算NB
然而,这并非简单的业态复制,而是一场精心策划的“闪电战”,是供应链、组织力与品牌势能的集中爆发。
今年8月底,盒马NB完成品牌升级,正式更名为超盒算NB。品牌升级后,其核心逻辑也愈发清晰。具体而言,其延续了盒马在供应链和品质把控上的优势基因,以及此前的平价社区超市定位以及自有品牌商品特色,主张“真实惠,够放心”。同时“超盒算”,谐音“超合算”,能够让消费者直接将其与实惠、性价比联系起来,品牌定位更为明确,进而更容易确立市场地位。
因而,这一品牌升级,不仅是对其“极致性价比”定位的再次强化,更意味着其在运营模式、供应链效率及用户体验上的全面进阶。

图源:超盒算NB
完成品牌升级后,超盒算NB也迅速进入了扩张快车道,每个月以20家以上新店的速度抢占市场。公开信息显示,超盒算NB在9月份已经开出了30家店,10月份也开出了20多家门店,预估门店数量已经超过350家。
值得一提的是,为了达到“硬折扣”定位,超盒算NB内部遵循先“三高、三低”原则。其中,“三高”指的是高坪效、高人效、高品效,而其对应的“三低”分别为低售价、低损耗和低毛利。例如,与注重逛店体验感的盒马鲜生店不同,超盒算NB的门店装修十分简洁。同时,为了减少人力,装零食的纸箱、剩菜的周转筐甚至会直接上架,以此将成本压到极致,将性价比做到极致。

图源:超盒算NB
此外,据市场消息,超盒算NB的加盟试行已经结束,目前,内部已成立专门的加盟部,将全面推进加盟业务。根据市场透露的信息来看,超盒算NB加盟的方式有三种。第一种是独立合作,也就是自行租赁店铺,用于开设超盒算NB自提店。第二种是异业合作,指的是在现有店铺的基础上,增加超盒算NB的项目。第三种是团点合作,主要面向没有资金和时间,但是想做兼职的自由职业者。

图源:新零售
这一举措,意味着超盒算NB将从此前的自营硬折扣模式转向加盟硬折扣模式。而其选择开放加盟,或许也有着更为深刻的战略考量。
首先,这是超盒算NB加速渗透社区市场、抢占下沉与细分腹地的关键一步。相较于盒马鲜生大店模式,超盒算NB更聚焦社区刚需、高频消费场景,主打性价比和便利性。在此背景下,通过开放加盟,超盒算NB能够借助加盟商的本地资源和资金优势,以更轻资产、更灵活的方式加速铺开网点,实现对更多社区,尤其是传统商超覆盖力较弱区域的快速渗透,迅速扩大用户基数和品牌影响力,构建起更密集的社区服务网络。
其次,从某种程度上来讲,开放加盟也有助于优化超盒算NB的成本结构,提升运营效率。自营模式虽然能够保证品牌与服务的一致性,但也意味着更大的资金投入和运营管理压力。在品牌升级后,超盒算NB已经形成一套相对成熟的商品供应链、数字化运营系统和品牌管理规范。因而,此时开放加盟,可以通过规模效应进一步摊薄供应链成本,实现平台、品牌和加盟商的多方共赢。
然而,全面开放加盟,也对超盒算NB的供应链管理、品控、加盟商培训与督导体系提出了更高的要求。如何在快速扩张的同时保持服务质量和品牌形象的一致性,将是超盒算NB面临的重要挑战。但无论如何,这一战略调整,无疑展现了超盒算NB深耕社区零售、探索多元化发展模式的决心和魄力,而其后续发展也值得我们持续关注。
硬折扣赛道,竞争激烈
事实上,在电商增速放缓的背景下,所有玩家都在积极寻找新的突破口。而在这场寻找“第二增长曲线”的突围战中,“硬折扣”正从边缘走向中心,成为越来越多电商企业破局的关键切口。
但需要注意的是,“硬折扣”绝非简单的促销噱头,而是对供应链效率、成本结构乃至商业模式的深度重构。而它所瞄准的也不仅是价格敏感的用户,更是对“质价比”有着极致追求的新一代消费者。
因而,我们可以看到,市面上的硬折扣超市,往往以极致精简的SKU、直采直供的供应链体系以及去除冗余中间环节的运营模式,将“低价”和“品质”这两个看似矛盾的概念巧妙融合,精准击中当下消费者对“每一分钱都要花在刀刃上”的消费需求。
在此背景下,京东凭借强大的供应链优势,强势入局硬折扣赛道。
今年8月中旬,京东折扣超市全国首店在河北涿州开业,一开业便创下了市场折扣超市业态的新纪录,开业仅两日便接待顾客超10万人。此后不久,四家京东折扣超市又在宿迁同时开业。9月底,第六家京东折扣超市在河北省固安尚品爱购城市广场开业。

图源:宿迁发布
据京东官方消息,今年11月,将有两家京东折扣超市在宿豫与合肥同时开业。目前,这两家门店已进入装修阶段。


图源:京东折扣超市官方号
据了解,京东折扣超市主要通过产地包园直采、工厂源头直发与自有品牌开发的方式,最大限度地压缩中间环节成本,从而给消费者提供高性价比的商品。
此前,京东的相关负责人也表示,“京东折扣超市在开设的区域、门店面积、SKU数量、线下运营优势上与目前行业内已有的折扣超市均不相同。最核心的不同就是京东供应链上的优势,京东高效的产地直采以及京东自有品牌,同时布局下沉市场,聚焦大众消费,店内商品价格普遍低于市场常规售价,真正做到‘天天低价’。”
除了阿里和京东这两大传统电商巨头,美团也入局了硬折扣赛道,推出自营硬折扣社区超市——快乐猴。
官方信息显示,快乐猴超市涵盖蔬菜水果、肉禽蛋、水产、米面粮油、乳品烘焙、熟食、速冻食品、零食酒饮及家居日用等多品类的高质价比商品,为消费者提供“好货不贵,快乐加倍”的购物体验。同时,美团主要通过单品采购规模以及源头工厂合作的方式,降低成本,砍掉中间环节,从而为消费者带来极具性价比的商品选择。


图源:美团APP

图源:食品板
目前,美团已经在浙江、北京、河北落地五家快乐猴超市。其中,杭州有三家,北京一家,河北廊坊一家。

图源:快乐猴超市小程序
整体而言,阿里、京东、美团对硬折扣超市的加码布局,不仅是应对当下消费环境变化的战略选择,更是寻求未来增长新引擎的关键落子。
未来,他们如果能够凭借自身在供应链及数字化能力上的优势,成功在这一领域站稳脚跟。那么,硬折扣超市业务或许有望成为其零售版图中的重要支柱,甚至有可能打开一扇通往更广阔下沉市场、服务更广泛消费群体、实现可持续增长的新大门。
同时,未来零售市场的格局,或许也将因为他们的深度参与,而迎来新的变革与重塑。
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