小象超市推出自有烘焙品牌“小象烘焙”

2月4日消息，美团旗下小象超市自有烘焙品牌“小象烘焙”近日在北京望京和后沙峪地区单独上线了两家外卖。页面显示，小象烘焙不仅有独特的品牌logo，且明确强调“现烤烘焙·只售当天”。该店紧邻小象超市仓库，暂未设置独立门头与线下营业门店，但在仓库里可见厨房制作窗口。

图源：美团APP

店内的工作人员介绍，“现烤烘焙”类目下的产品均为当日凌晨现制，目前销售态势良好，可以实现当日售罄。除了烘焙，下单页面还有布丁、三明治、轻食沙拉、果汁牛奶等产品，均为小象超市自有品牌旗下产品。

相较于普通烘焙门店动辄10元起的面包定价，小象超市的产品价格更低。比如45g的牛角包折后价格3.9元，12粒装麻薯面包折后价13.5元。小象烘焙博泰店店员表示，该门店仅采用线上运营模式，消费者可在美团或小象超市APP等平台下单，目前没有单独开设烘焙门店的打算。

2025年12月19日，小象超市全国首家线下体验店在北京市海淀区华联万柳购物中心正式亮相。作为小象超市全国首店，该店面积4500㎡左右，紧邻万柳高端社区，毗邻中关村核心商务区。店内商品涵盖生鲜、肉禽、酒水饮料、鲜花、宠物用品、日用杂货等各个品类

小象超市线下店强调生鲜、3R（即热、即食、即烹）品类的布局，推出现制熟食、现打精酿啤酒、冰淇淋车等丰富的新业态。店内的现制餐饮区，以“小象大厨”为代表的集中式明厨档口尤为醒目，菜肉蛋鱼等配料几乎均为小象自营、源头直采。小象超市还提供水果处理服务，并设置了就餐区域。

图源：美团APP