1. 没想到曾经大排长龙的海底捞 如今沦落到这番地步!海底捞这份公告 堪称满分危机公关文案 既没有甩锅 也没有浮于表面 诚恳的态度 获得了网友的一致肯定 “看完觉得挺感动的…… 起码字里行间的流露很真诚, 比很多品牌公关强多了。”“机构越做越大, 发生一些低级错误的几率也就更大, 希望海底捞调整好节奏。”
  2. 即日起至12月31日,美团外卖携手海底捞、全聚德等百余家全国及北京特色餐饮品牌推出“冬日硬菜”专题活动。
  3. 外卖救活海底
    2023-03-01 09:07:00
    线上渠道正在成为餐饮行业的新增长极。
  4. 8月31日消息,海底捞日前发布2022年中期业绩,公司上半年营业收入总额167.64亿元,同比下滑16.6%,净亏损2.67亿元,去年同期盈利0.97亿元。与众多餐饮品牌一样,疫情期间的海底捞加入了外卖大军。在实施封控管理的城市,海底捞以门店为配送站,为消费者提供火锅套餐、盒饭、冒菜、小龙虾等产品的外送服务。半年报显示,今年上半年海底捞外卖业务收入同比增加了37.6%。
  5. 美团外卖数据显示,近一周内,北京火锅外卖餐品销量比去年同期增长116%,川菜销量同比增长55%。据了解,消费者打开美团外卖APP即可看到专题活动,每位消费者均可领取到一张8元的外卖红包。例如,海底捞推出的冬日专享欢聚套餐,197元就可以点到,还可享免配送费优惠。此外,还有不少北京特色餐饮品牌也参与其中,例如东来顺原价145元的单人肉套餐,本次活动仅需78元即可点到。
  6. 1月30日消息,海底捞近日发布2023年春节餐饮消费数据,1月23日大年初二开始,全国海底捞门店的客流就开始大幅度增长,在23日到27日的5天里,共计接待顾客超650万人次。海底捞人力资源部负责人表示,过去一个多月来门店经营持续提升,以及春节期间的客流高峰,使门店的用工需求持续增加,海底捞已经在积极筹备节后的集中招聘,为新一轮的消费复苏做好准备。
  7. 双方计划通过联合打造的项目试点,提升当地农特产品的市场竞争力,扩大相关产业链上下游的规模和价值。
  8. 9月6日消息,95公益周期间,海底捞与阿里巴巴公益宣布,将共同启动“热土乡村·产业共兴计划”,围绕产业振兴、科技振兴、人才振兴等维度开展,涵盖农产品直供、乡村特色产品开发、乡村产业升级、品牌共建与营销推广、乡村人才培训与就业等多个方面。双方计划通过联合打造的项目试点,提升当地农特产品的市场竞争力,扩大相关产业链上下游的规模和价值,推动经济多元化发展。
  9. 近日亚马逊和Facebook公司要求美国联邦通信委员会(FCC)批准在菲律宾和加州之间运营一条新的海底数据电缆。
  10. 线上火锅,成为风口
  11. 今日,快手和海南省三亚市蜈支洲岛针对珊瑚保护联合发布“海底花园”计划,全面提升蜈支洲岛珊瑚覆盖率,提高公众在珊瑚保护领域的参与度。
  12. 抖音生活服务联合海底捞推出“进球免单活动”,消费者在指定赛事时间内于门店就餐观赛,将享受此活动。
  13. 周兆呈自2022年12月30日起辞任海底捞首席战略官、联席公司秘书及授权代表职务。
  14. 饿了么平台招牌餐零合作项目“FUN搭子”推动新合作:伊利和海底捞外送联合推出“奶嘶锅”,除了有定制锅底,还配有三盒伊利脱脂牛奶。
  15. 2月15日消息,今日,快手和海南省三亚市蜈支洲岛针对珊瑚保护联合发布“海底花园”计划,全面提升蜈支洲岛珊瑚覆盖率,提高公众在珊瑚保护领域的参与度。据介绍,通过该计划,双方将依托快手的庞大用户规模、多元内容生态等优势,以及蜈支洲岛的年均百万游客量、珊瑚保育领域的扎实基础等优势,在拯救珊瑚行动的基础上,进一步扩大蜈支洲岛海底珊瑚修复范围,并通过直播、短视频、线下展等多元形式,倡导海洋环境保护。
  16. 然而资本市场给出的反应却非常奇特:当日,海底捞股价大涨近10%,总市值达到3649亿港元。值得一提的是疫情对海底捞的影响。2019年,海底捞实现净利润为亿元。海底捞能够扭亏为盈,已经秒杀了一半的同行。为了缩减开支,海底捞花了大力气自建了四家公司。海底捞由此形成了深厚的竞争壁垒,在餐饮市场中独树一帜。2017年底、2018年底、2019年底,海底捞旗下餐厅数量分别为273家、466家、768家。这足够证明海底捞尚存增长空间,未来可期。
  17. 答案非茶颜悦色莫属。4月2号,深圳茶颜悦色快闪店开业,现场排队人数超过4万人,黄牛的代购价一度被炒到了两三百元一杯。证券时报消息,深圳文和友于2015年开始筹备,开业后预计每年的纳税额高达5000万。这是一份平平无奇的工作,但是3个月之后,文宾靠卖炸串,日营业额超过了3000元。外地人到长沙,打卡文和友大龙虾、臭豆腐,逐渐成了旅游标配。2019年10月,开业不足半年的长沙超级文和友,日翻台率最高达到了恐怖的12次。
  18. 美团闪购联合伊利安慕希及海底捞打造跨场景营销活动。活动期间,伊利常温即时零售销售额同比增长178%,年销售额突破十亿。
  19. 5月1日消息,近日,元气森林官方披露,将正式对外推出柑橙口味330毫升罐装气泡水,并指定海底捞全国门店为独家首发渠道。该款气泡水将在海底捞全国超过1000家门店作为火锅佐餐饮料亮相。据了解,元气森林此次推出的柑橙苏打气泡水针对佐餐场景打造,产品用柑橙的清爽配合强劲气泡,为消费者传递解腻、轻负担的消费享受。
  20. 美团外卖相关负责人介绍,本次618神券节将有海底捞、星巴克、喜茶、麦当劳、老乡鸡等100多家餐饮品牌拿出特价王牌产品参与活动。