南瓜届的“冰淇淋”？东方甄选带你品味沙面香甜的南瓜

近年来，这种南瓜突然出圈火成“网红”，成为健身达人和宝妈们的心头好，它就是被称为南瓜界“冰淇淋”的贝贝南瓜。

作为起源于日本的南瓜品种，贝贝南瓜在走红之前其实一直“默默无闻”，毕竟在种植户眼里，这种南瓜重量太小，自然也卖不了很高的价钱。最近几年，运输方便、小巧味美的贝贝南瓜才逐步走向人们的视野。

与普通南瓜相比，贝贝南瓜个头不大，果肉颜色较深，不仅外型小巧可爱，口感更是细腻软糯，既有南瓜的清香泛甜，又有似于红薯和板栗甜润的口感，因此备受欢迎。

（图片来源于网络）

东方甄选在抖音直播中介绍，贝贝南瓜营养价值极其丰富，除了人体日常所需的蛋白质、粗纤维以及钙磷铁等微量元素外，还富含瓜氨素、精氨酸、腺瞟吟等多种有益营养物质，能够补中益气，护理肝肾，是非常健康良好的保健蔬果。此外，贝贝南瓜单果重量在三百克左右，也很适合替代米饭等主食，作为粗粮食用。

由于贝贝南瓜中富含的铁、钴元素，对于活跃人体细胞的新陈代谢，促进造血功能具有重要的作用，因此，贝贝南瓜也被宝妈们称作给幼龄孩童制作辅食的优质食材。

（图片来源于东方甄选直播间）

贝贝南瓜不仅营养丰富，烹饪花样更是层出多样，东方甄选推荐大家制作甜品食用，南瓜肉加入牛奶、鸡蛋、奶油搅拌均匀，再将鲜甜的南瓜布丁液烘烤。烤熟的南瓜布丁口感绵密粉糯、丝滑浓郁，让你品尝一口就幸福感爆棚。

新年伊始，东方甄选抖音直播间上新了这款备受各个年龄层喜爱的贝贝南瓜。每一颗贝贝南瓜均为生态种植，在自然膨大后需要经过50天的“老熟”，才能进行人工分选、采摘，以保证优质的口感。

东方甄选提醒，冬季寒冷身体免疫力下降，多食粗粮能够养护肠胃。现在来抖音官方直播间，为家人和自己的健康带走更多营养美味吧！