突发，国家已经出手，饿了么、美团、京东摊上事了

饿了么、美团、京东等外卖平台再次被约谈

打得如火如荼的外卖大战，真的要结束了？

7月18日，饿了么、美团、京东三家平台企业再次被约谈。

从市场监管总局要求来看，官方希望它们严格遵守《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，并严格落实主体责任，进一步规范促销行为，理性参与竞争，共同构建一个多方共赢的良好生态，促进餐饮服务行业规范健康持续发展。

图源：市说新语

值得注意的是，这已经是外卖大战以来，三家平台企业第二次被约谈。

今年5月，市场监管总局也曾会同中央社会工作部、中央网信办、人力资源社会保障部、商务部五大部门，针对当前外卖行业竞争中存在的突出问题，约谈京东、美团、饿了么等平台企业。

相关话题还冲上了热搜第一，没过多久阅读量就冲破了2亿。

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在主编看来，平台的这两次约谈，其实就是希望包括这三巨头在内的外卖平台及企业，适度竞争、有序竞争，一起把市场环境搞好，真正惠及骑手、商家和消费者，不要陷入“你死我活”的零和博弈。

毕竟，最近的外卖市场真是热闹出了新高度，平台们似乎已经打得不知天地为何物了。

自从淘宝和美团开启“疯狂星期六”模式后，外卖大战就正式进入2.0版本。

平台下血本般狂发优惠券，甚至大搞免单。消费者一天能点七顿外卖，直呼自己喝奶茶快喝出糖尿病，骑手直接用三蹦子送货，商家店员更是要累趴下了。

图源：小红书

在这样的补贴力度下，美团即时零售日订单量再创新高，突破1.5亿。淘宝闪购则紧追不放，稳住了8000万的日订单量，活跃用户数则在突破2亿后再次环比净增15%。

有网友调侃：各家年初都说要all in AI，结果变成了all in 外卖，难道是因为WAIMAI有两个AI？

无论如何，这场堪称史诗级的外卖大战，影响力已经非同小可。无数人的利益被牵动，各行各业也受到了或多或少的辐射。

如果不能保证这场巨头之间的竞争行驶在规范的轨道，那么势必会对整个市场造成不利影响。

而如今，官方再次为外卖行业敲响了“反内卷”的警钟，想必外卖行业之后的竞争会更加规范有序，有望在保障各方利益的基础上，共同做大这块蛋糕。

外卖大战下半场，大家都想刹车了？

其实，在被约谈之前，各大平台就已经隐隐透露出“不想再卷”的意思。

美团核心本地板块CEO王莆中在接受访谈时直言：虽然整个即时零售的市场总量从年初的日均1亿单翻至上周六（7月12日）的2.5亿单，但其中绝大部分都是泡沫。

信息来源：晚点Latepost与王莆中访谈

在他看来，一味卷订单量其实没那么有意义，这就好比盖一栋面积大但没人住的房子，很多时候单量涨了，GMV却没涨，反而还给商家、骑手带来了困扰。

至于美团为什么要积极应战、加入内卷，王莆中表示其实是为了自保，不得不卷。毕竟，“只有胜利者才能说打仗没有意义，失败者这么一说是给自己找台阶下而已。如果我们不打，他们会认为我们是失败者。”

他还喊话友商，呼吁阿里、京东的决策者“关注一下一线的真相，不要被简单的数字蒙蔽了”。

京东方面则回应称：此次外卖“0元购”“18-18”等外卖恶性补贴是严重内卷的表现，属于恶性竞争，京东完全没有参与。

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近日，京东还取消了原有的“超时20分钟免单”功能，改为“准时保”服务。

如果外卖超时10分钟，赔付2元优惠券；超时20分钟，赔付4元优惠券（同一用户每日限赔3次，每月限30次）。

对于超时30分钟的外卖订单，京东客服表示可以联系他们帮忙安排免单处理。

京东客服还表示，后续平台会将“准时保”普及到更多商家。而目前大部分商家都已经换掉了“超时20分钟免单”服务，只有一些店铺仍旧保留。对此，消费者可以根据订单页面的标识来判断。

淘宝闪购和饿了么这边，在第一次“疯狂星期六”突破8000万日订单量后，第二周也没有选择盲目继续冲刺单量，而是稳定在8000万量级，尝试深度优化品类结构，并加码对骑手的福利。

在被约谈之后，饿了么更是立即转载了北京电子商务协会发布的《行业自律|共建即时零售健康发展生态倡议书》，表明了自己的态度。

图源：饿了么

目前，根据小编的亲身体验和在各个社交平台上的观察，在第三个“疯狂星期六”，各大平台发放优惠券和促进“0元购”的力度确实变小了许多。

有多个网友反映，美团虽然依旧在赠送“0元兑换券”，但自提券明显减少，外卖券则需要凑够起送额度，并付相应的配送费。

淘宝闪购和饿了么这边的红包力度也明显变小。饿了么的19-18大额券需要邀请好友才能拆开。

烧钱补贴不可持续，外卖大战何去何从

随着外卖大战进入下半场，竞争愈演愈烈。热火朝天之下，难免也存在诸多隐忧。

整个产业链逐渐陷入超负荷运转：外卖员在爆单的店里急得团团转，还可能因为排队过长而导致后续配送全面延误；店员锤奶茶的手都快锤麻了，只能面对堆积数米的订单小票崩溃大哭；商家直呼“卷不动”，却又“不得不补”……

图源：小红书

近日，嘉和一品创始人兼董事长刘京京还在社交媒体发声，控诉近期的外卖补贴大战。在文中，她提出质疑，外卖大战究竟是平台的让利，还是对商家的掠夺。

图源：饿了么

遵义餐饮商会也喊话美团、饿了么，呼吁外卖平台停止“内卷式”补贴，不要让商家陷入“不参与则无流量，参与则破价亏损”的恶性循环。

显然，随着竞争日益白热化，这场外卖大战已经在“有序”的轨道上有所偏移。而无论是平台的调整，还是官方的出手，应该都是看到了竞争中存在的这些问题。

当然，在主编看来，官方的监管并非枷锁，约谈传递的信号也并非完全限制竞争，而是在引导平台企业进一步校准竞争方向。

这或许会是外卖行业竞争的一个关键转折——巨头之间的竞争并未结束，但会转向更加理性化、精细化的阶段。

有序的竞争是行业的活水，而无休止的过度激战，只会让行业陷入恶性的内卷。

短期的补贴或许能赢得一时的胜利，可它终究赢不了未来。长期来看，竞争终究要回归效率与体验的本质。

而平台要想笑到最后，也绝不是看谁烧钱烧得多，而是能否扛住烧钱大战后的生态重构。

只有真正在商品与服务质量上下功夫，做好精细化、智能化的运营，才能让商家、骑手、消费者实现共赢，平台也会走得更加长远。