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京东：七鲜美食MALL开业以来外卖日单增长100%

刘峰
2025-08-19 09:42

8月19日消息，京东宣布，京东全国首家七鲜美食MALL自6月18日在哈尔滨正式开业以来，2个月时间客流增长超3倍，逛购率近100%，外卖日单增长100%，带动所有入驻餐饮品牌实现增长。入驻餐饮品牌实现100%后厨直播，让消费者吃得安心、有品质。

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图源：京东黑板报公众号

谈及京东七鲜美食MALL未来的开店节奏和规划，京东七鲜美食MALL负责人表示：“我们将以哈尔滨首店为起点，逐步在该市其他区域布局。在拓展策略上，将采取‘由北向南’的推进方式，目前正在接洽的城市有很多，从新一线、二线到三线城市都有，正在与超10个城市接洽，并推进‘一城开多店’。”

他透露，从二期项目开始，京东七鲜美食MALL和七鲜小厨也将进行组合。“这不仅是业态互补，也是京东本地生活生态的关键布局，一是到店场景和到家场景的全面打通；二是产品更丰富，京东七鲜美食MALL价格带在30-50元，七鲜小厨则在10-20元区间，打通之后可以给到不同价格带的消费者，提供更多的日常用餐选择；三是成本优化，供应链全面打通，可以将食材采购，厨房复用、配送履约等资源共享，来实现降本增效。”

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图源：京东黑板报公众号

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刘峰
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