京东与广东清远达成战略合作 落地跑步鸡认证基地

4月11日消息，第十届中国国际食品及配料博览会暨第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会(简称“2026食博会·预博会和农博会”)日前举行。会上，广东省清远市正式与京东达成合作，京东生鲜在清远正式落地京东跑步鸡认证基地。

同时，清远市农业农村局还携手京东生鲜共建《京东清远鸡企业标准》，覆盖从选种、养殖、加工、履约等全链路，涵盖原种、散养、足龄、运动、无抗、可溯源等标准要求，为用户提供血统纯正、品质卓越、安全可靠的京东清远跑步鸡。未来，消费者在京东生鲜购买的“京东跑步鸡·清远鸡”，将会同时贴上京东跑步鸡与地理标志产品清远鸡的双重认证标签。

图源：京东

清远是全国重要的黄羽鸡主产区，清远鸡年出栏超1.6亿羽，产业基础雄厚、市场认可度高。此次合作，京东将成熟的跑步鸡模式、溯源技术与京东生鲜超级供应链能力全面落地清远，共同推动优质禽肉产业标准化、品牌化、规模化升级。

此次清远市农业农村局与京东生鲜联合制定的《京东清远鸡企业标准规定：京东清远跑步鸡的饲养天数不得低于150天，部分产品更需达到160天以上，最长可至198天的足龄鸡。同时，每只鸡每天自然运动时间不少于6小时，累计有效步数不低于100万步，以确保鸡肉紧实的口感。在饲料与饮水上，京东清远跑步鸡以玉米、豆粕、稻谷等为基础日粮，严禁添加任何抗生素、激素及违禁药物，饮水也须符合国家饮用水标准。

图源：京东

在消费者最为看重的食品安全方面，京东清远跑步鸡严格执行“五零”标准：零抗生素、零激素、零重金属含量、零违禁药物残留、零沙门氏菌。每个批次的鸡只出栏前，必须进行兽药残留和微生物检测，合格后方可进入屠宰环节。

屠宰加工环节，所有鸡只必须在获得京东认证的定点屠宰厂进行加工。每只鸡的包装上须附带唯一溯源码，扫码即可查看种源信息、养殖记录、累计步数、检测报告、屠宰日期乃至冷链温度，从而实现从出壳到上桌的全链路数据都清晰可查，品质可追溯。

京东跑步鸡项目始于2016年，是京东乡村振兴的标志性项目，目前已形成 “政府+京东+企业+合作社+农户”的成熟模式，带动农户稳定增收。京东此前表示，2026年，京东生鲜源头包销模式将覆盖超50个核心品类，其中在广东的源头包销规模预计实现翻倍增长，并与超120个地市共建产业标准。此次在清远市落地京东跑步鸡认证基地，不仅是京东生鲜超级供应链定植定养模式的关键落地，也是助力“广货行天下”战略的重要落地成果。

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