海底捞2021年关店数量超300家 预计2021年最高亏损45亿元

8月25日消息，海底捞发布截至6月30日的2021年中期业绩。报告显示，上半年，海底捞营收为200.9亿元，同比增长105.9%；净利润为9452.9万元，上年同期亏损9.6亿元。报告期内，海底捞餐厅的经营收入为194.19亿元，同比增长112.2%，占公司总收入的比例为96.6%；海底捞外卖业务收入为3.457亿元，上年同期为4.096亿元，同比减少了15.6%，主要由于疫情好转外卖订单数量减少。

日前，海底捞发布2022年中期业绩公告。报告显示，公司上半年营业收入总额167.64亿元，外卖业务收入为4.76亿元，同比增长37.6%。

7月19日消息，近日，海底捞宣布成立全新业务模块“海底捞社区营运事业部”。海底捞社区营运事业部总经理张赢表示，该业务模块通过对海底捞内外部资源的整合，形成了“外卖+社群+直播+线上商城”的社区营运模式。未来，该部门将持续针对海底捞社区用户特征，构建新的业务模型，强化会员和社群数字化运营能力，并独立研发专售产品，满足海底捞社区客户的需求。

昨日，#张勇回应海底捞不好吃#上了热搜，海底捞创始人张勇称，消费者说海底捞不好吃，其实可能是嫌价格贵。

7月31日消息，海底捞发盈喜后高开，上涨12.17%，现报21.85港元，成交额5.684亿港元。7月30日晚间，海底捞发布正面盈利预告。截至2023年6月30日，海底捞来自持续经营业务的收入预计不少于188亿元人民币，较上年同期增幅超过23.7%；持续经营业务净利润预计超22亿元人民币。

11月21日消息，2022年卡塔尔世界杯即将开赛，饿了么数据显示，开赛前三日夜宵时间段酒水外卖订单已环比增长三成，水果、零食等增幅也超过20%。据介绍，饿了么携手哈尔滨啤酒、麦当劳、汉堡王、海底捞等多品牌共同推出“观赛套餐”等福利，联合百果园等水果、超市、便利店延长深夜线上营业时长，以保证足够的零食、酒水供应。

5月13日消息，2021新财富500富人榜今日发布。榜单显示，农夫山泉钟睒睒以5043.1亿元财富成为首富；拼多多黄峥、腾讯马化腾分列二、三位，财富为4748.8亿元和3834.5亿元。此外，美的何享健家族、顺丰控股王卫、阿里巴巴马云、贝壳左晖、海底捞张勇/舒萍、小米雷军/张彤等进入前十。

日前，海底捞国际控股有限公司发布管理层人事任命公告，创始人张勇卸任CEO，杨利娟接任，张勇将继续担任董事会主席及执行董事。

10月6日，海底捞股价报收26.10港元，总市值1424.80亿港元。不过，由于2020年受到疫情影响，去年同期海底捞净利润处于亏损状态。今年8月24日，海底捞宣布，自即日起，舒萍辞任公司非执行董事及审计委员会成员。海底捞表示，张勇的妻子舒萍辞任的原因是公司内部组织架构调整。针对媒体曝光的海底捞食品安全问题，海底捞发文承认媒体曝光事件属实，并公开致歉，并表示，愿意承担相应的经济责任和法律责任，已经布置在海底捞所有门店进行整改。

5月3日消息，五一假期，海底捞全国首家烘焙店“拾耍·SCHWASUA”在杭州西湖银泰百货开业。作为海底捞首次跨界烘焙领域的尝试，“拾耍·SCHWASUA”以“安心吃、放心耍”为品牌理念，采用新中式的装修风格，以黑金色为主色调，搭配生动形象的面包造型设计，营造兼具时尚感与食欲的店内环境。结合杭州的城市特色，“拾耍·SCHWASUA”独家研制了“西湖龙井”口味的面包。未来，品牌还会持续推出更多独家定制口味，为杭州食客带来独特的烘焙体验。