京东自营外卖门店“七鲜小厨”入驻美团
田宁
2025-10-13 14:34
打不过就加入。
京东自营外卖门店“七鲜小厨”已经上线美团APP,免配送费,还能用美团膨胀红包。同时,京东新推出的独立品牌“七鲜咖啡”也上线了美团。

截图源于:美团外卖APP
据了解,“七鲜小厨”首家门店于7月20日在北京正式开业。用户可在线上下单,门店采取“外卖+自提”模式,但没有堂食服务。为了进一步加码自营外卖模式,京东还启动“菜品合伙人”招募计划,投入10亿现金,为1000道招牌菜寻找“合伙人”。合伙人仅需提供菜品配方并合作研发,由合营品质餐饮制作平台——七鲜小厨承担现炒制作及严格品控,成为合伙人每道菜立奖100万保底分成,菜品销量分成上不封顶,品牌餐厅、个体厨师均可报名。同时,京东宣布百亿资金建设新型供应链,计划3年内在全国建设10000家七鲜小厨。

图源:京东黑板报公众号
七鲜小厨业务负责人刘斌表示,“七鲜小厨的定位核心是品质餐饮制作平台,我们认为这可能是餐饮外卖市场15年以来最大的供应链模式创新。七鲜小厨的菜品合伙人模式,租金、人力、运营成本都是京东出资,餐饮商家只需要负责菜品研发,我们认为这样的模式更符合大企业应有的社会担当。”
刘斌还曾表示,七鲜小厨不排除入驻其他外卖平台的可能性。“我们是非常开放的,只要消费者有需求,或者说其他平台也愿意,我们可能一起合作,为广大的消费者提供优质又便宜的餐饮。我们不抢餐厅的生意,更不涉及跟其他外卖平台之间有什么竞争。我们对餐饮品牌开放合伙人的模式,对消费端也不会设限在单一平台上经营。”
值得一提的是,此前就已经有不少京东系零售业务入驻了美团,如京东七鲜、京东便利店、京东酒世界、京东大药房等。京东新开的自营医美诊所也已在美团APP渠道上线。

截图图源:美团APP
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田宁
电商脉搏,媒体前沿洞察。