刘强东喊话王兴：企业竞争不要变成个人恩怨

京东时隔20年重启“用户见面会”，百万人围观刘强东直播炒菜！

京东品酒会日前在北京国际饭店开幕，刘强东直播首秀厨艺，烹饪宿迁名菜“黄狗猪头肉”。开始前，刘强东调侃自己有些紧张：“这种紧张，一定像贾国龙先生第一次炒菜一样紧张，像罗永浩第一次说脱口秀一样的紧张。”在炒菜过程中，他穿着印有“七鲜小厨”字样的围裙，动作十分娴熟，还表示自己很喜欢做饭，经常给家里人做饭，“在座的都是一家人。”

在这次品酒会上，餐饮、酒旅行业成为了主角。谈到企业竞争，刘强东表示，面对行业“内卷”现状，应当支持“往上卷”：卷品质、卷食材、卷质量，而不是往“low”卷，连基本的食品安全都无法得到保障，特别期待通过外卖创新和酒旅创新，真正解决消费者和从业者的利益分配。

刘强东还隔空喊话王兴，笑称希望民营企业“简单点”，该竞争竞争，靠商业模式、价值和信誉来赢得消费者。但是企业家不应该变成仇人，没有必要变成个人恩怨。“兴哥（王兴）我很尊重，我也很赞赏，希望我们企业互相多一些开放，多点简单，多点单纯，少点想太多的东西。”

图源：京东直播截图

品酒会上，刘强东首次系统阐述了关于七鲜小厨、京东外卖和京东酒旅这三大新业务的战略布局。

七鲜小厨方面，刘强东介绍：“七鲜小厨的第一个店已经上线两个月了，每天产能至少1500单。在5公里范围之内，很多餐厅的销售大概暴涨30%以上。京东开的第一个七鲜小厨，没有挤压周边5公里范围之内餐饮从业者的生存空间，反而给他们带来了信任，带来了更多的流量。”在他看来，中国已经到了要彻底解决食品安全的时候。未来，希望中餐米其林在全球餐厅中占比超过50%，让全世界爱上中国美食。

京东外卖方面，刘强东透露，京东外卖一个季度聘请了很多外卖骑手。整个外卖行业15年以来，没有任何平台为任何一个外卖员交过一次五险一金，但京东全部足额缴纳五险一金。“京东所有的支持都是靠我们的产品，靠我们的价格、服务、品牌和信用。”

京东酒旅方面，刘强东表示，京东发展酒旅业务，不会把酒店行业拉入价格战，不会让酒店从业者把价格进一步降低，从而导致服务品质下降，利润空间受到挤压，整个生态受到破坏”。他还透露，“京东将发布全新酒店发展计划。”

图源：新浪科技